Bolo de iogurte com cobertura de limão

Sabe aquele bolo bem simples para preparar, bem macio e com pouquíssimos ingredientes? Então, essa é a receita do bolo de iogurte! Super vale a pena fazer, fica ótimo!

Ingredientes:
3 ovos
1 copo de iogurte natural (170 gramas)
1 copo (medida do copo de iogurte) de óleo
2 copos (medida do copo de iogurte) de açúcar
2 copos (medida do copo de iogurte)  de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:
Peneire a farinha de trigo e reserve.
No liquidificador bata bem o iogurte, os ovos, óleo e o açúcar.
Na farinha peneira, adicione o que foi batido no liquidificador e misture bem com o auxílio de uma espátula, adicionando o fermento por último e misturando mais.
Preaqueça o forno e leve para assar em uma forma untada e enfarinha, por aproximadamente 35/40 minutos a 200ºC ) o tempo e a temperatura podem variar para cada tipo de forno.

Cobertura:
Ingredientes:
1 copo (medida do copo de iogurte) de Condensado Confeiteiro Xamego Bom
5 colheres (sopa) suco de limão
raspas de limão para decorar

Preparo: Misture bem o Condensado Confeiteiro e o suco de limão.
Assim que o bolo estiver frio, desenforme, jogue a calda por cima e decore com as raspas de limão.

Para a cobertura a quantidade de limão deve ser de acordo com seu gosto, mais doce ou mais azedo.

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"Porque, quanto ao Senhor, seus olhos passam por toda a terra, para mostrar-se forte para com aqueles cujo coração é totalmente dele". 
2 Crônicas 16:9