29 de ago de 2016

Torta de banana {com chocolate branco e goiabada}

Quando fiz a torta de banana pela primeira vez foi sucesso. E ela tá rolando aqui em casa pelo menos uma vez por semana :)

Estamos variando nos recheios de vez em quando. E dessa vez trouxe outras duas sugestões.
Pra quem não viu, a receita completa está ---> AQUI

TORTA DE BANANA COM RECHEIO DE GOIABADA

TORTA DE BANANA COM RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO 































Das três versões que fiz (chocolate preto, goiabada e chocolate branco), o preferido aqui em casa foi o de goiabada.

"Só ele é meu rochedo e minha salvação; minha fortaleza: jamais vacilarei".
Salmos 61:03




26 de ago de 2016

Bolachinha amanteigada de amendoim

Com prometido, hoje trago a outra receita de bolachinha (ou biscoito, como preferir, rs) de amendoim.



Ingredientes:
3/4 xícara amendoim sem pele torrado e moído no liquidificador
3/4 xícara manteiga
3/4 xícara açúcar
1 ovo
1 colher (sobremesa) fermento em pó
2 3/4 xícara trigo
pitada de sal

Preparo:
Ligue o forno em 180ºC.
Bata a manteiga com açúcar até misturar.
Acrescente o ovo, sal e bata até esbranquiçar e virar um creme.
Desligue a batedeira e junte a farinha, amendoim e fermento em pó e misture muito bem.
Abra a massa com um rolo e corte no formato que desejar.
Distribua em tabuleiros untado e enfarinhado e leve ao forno por 20/25 minutos (até que comece a dourar).

Fonte: Saborear-saboreandoavida

"O amigo ama em todo o tempo, na desgraça ele se torna um irmão".
Provérbios 17:17

23 de ago de 2016

Linha cristal da Plasvale {recebidos}


Recebi esse kit e fiquei simplesmente apaixonadíssima pela linha cristal da Plasvale Utilidades!
As cores são lindas e o seu design inovador dão todo um charme especial, aliando assim, mais praticidade e beleza ao seu dia a dia.

Além de utilizados para servir sobremesas e outros, são ótimos para armazenar alimentos, pois possui fácil fechamento com trava nas tampas.

Até parecem ser de vidro, mas na verdade são de plástico, leves e delicados! Sua cozinha muito mais linda!






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Conheça um pouco mais sobre a Plasvale!

Nascida em 30 de setembro de 1977, a Plasvale, desenvolve produtos voltados as utilidades domésticas em plásticos.

Situada em Gaspar/SC, a Plasvale é uma das maiores empresas de utilidades domésticas, recebendo prêmios todos os anos, desde 1999.

Seus produtos são divididos em várias linhas, como: limpeza, organização, potes, acessórios, decorados, cozinha e infantil.

A Plasvale se renova a cada dia, trazendo ao mercado produtos inovadores, adequando-se as tendências mundiais. Busca desenvolver produtos práticos, com design diferenciado e cores modernas que facilitam a vida de todos. Cada detalhe é muito bem planejado e executado para obter melhores resultados.

Acesse o site e confira todas os produtos disponíveis --> www.plasvale.com.br

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Muito obrigada a Plasvale pela parceria com o blog :)

"Graças vos dou, porque me ouviste, e vos fizestes meu salvador".
Salmos 117:2
1


22 de ago de 2016

Biscoito de amendoim

Com amendoim no armário, meu pai estava afim de fazer bolachinhas (ou biscoitos como em alguns lugares falam) com elas. Achei duas receitas e eles testaram as mesmas. Essa semana ainda posto a outra receita.

Ingredientes:
500 gramas de amendoim cru
2 xícaras (chá) açúcar
2 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó.

Preparo:
No liquidificador bata o amendoim com casca e bata para moê-lo, sem deixar ficar farofa fina.
Transfira para uma tigela e acrescente um a um os ovos.
Misture com uma colher de pau após cada adição, junte o fermento peneirado,o açúcar e mexa até ficar uma massa homogênea.
Com as mãos untadas com margarina, modele os biscoitos e disponha-os em uma assadeira untada.
Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido até dourar.

Dica: Se preferir coloque pitada de canela e cravo em pó para dar um toque especial.

Fontemdemulher

"Minha oração subiu até Deus, meus olhos choram diante d´ele".
Jó 16:20




12 de ago de 2016

Torta de banana com chocolate

Essa torta é conhecida como torta da preguiça.
Achei interessante o nome, rs...mas realmente é muito simples de fazer, até mesmo quando bate aquela preguicinha dá pra ir preparar ela rapidinho.


Ingredientes:
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de trigo
1 colher (chá) essência de baunilha
1 colher (Sobremesa) canela
1 colher (sopa) fermento em pó
200 gramas de manteiga derretida
bananas naninas q.b (usei em torno de 16)
1 barra de chocolate de sua preferência (usei de Ovomaltine)

Preparo:
Na batedeira bata os ovos por 5 minutos ou até que dobrem de tamanho. Quase no final, adicione a essência de baunilha. Reserve.
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes peneirados: trigo, açúcar, canela, fermento em pó, misture e reserve.
Corte as bananas na transversal, reserve.


Em uma forma com fundo removível, untada e enfarinhada, coloque em camadas:
- metade das Bananas
- metade da manteiga
- metade da mistura da farinha
- metade dos ovos batidos
e repita as camadas com o restantes dos ingredientes:
bananas
manteiga
mistura da farinha
ovos.
Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 40 minutos.


Ao retirar do forno, com a torta ainda quente, coloque quadradinhos de chocolates para que ele derreta.

Essa receita ficou ótima.
Peguei essa delícia aqui --> http://bit.ly/tortasuflair

"Só em Deus repousa minha alma, só dele vem a salvação".
Salmos 61:2


10 de ago de 2016

Ermelinda com recheio de Moranguinho Xamego Bom


Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de maizena
1 1/2 xícara de trigo
8 colheres (sopa) água
3 colheres (sopa) fermento em pó
sal

Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Bater as gemas com a água até ficarem espumosas.
Acrescente o açúcar, trigo, maizena e o fermento.
Adicione as claras em neve e  misture devagar.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 30/35 minutos, ou até que espete o palito e ele saia limpo.

Recheio:
500 gramas de Moranguinho Xamego Bom
1 caixinha de creme de leite.
Preparo:
Na batedeira, bata os dois ingredientes até ficar cremoso.

Cobertura:
1 barra de chocolate amargo
1 caixinha creme de leite
Derreta o chocolate no microondas e adicione o creme de leite.

Depois que o bolo estiver frio, desenforme.
Corte na transversal.
Reguei o bolo com suco de 1 limão.
Adicione o recheio e coco ralado. Coloque a tampa do bolo.
Cubra com o ganache.
Decorei com coco ralado.


Fiz esse bolinho também para o niver da mamis e ele fez sucesso. Disseram que o gostinho azedo do limão com o docinho do Xamego Bom ficou perfeito. :)

Essa delícia do Moranguinho da Xamego Bom você pode encontrar mais informações aqui -->  http://xamegobom.com.br/produto/moranguinho/

E para concorrer a deliciosos kits, basta curtir a página da Xamego e participar das promoções. Acesse aqui --> https://www.facebook.com/xamegobom/?fref=ts

"Todo o presente e todo bem, mal adquirido perecerão a boa fé, porém, substirá eternamente".
Eclesiastes 40:12



8 de ago de 2016

Bolinho de frango empanado


Esse bolinho fica uma delícia. Bem simples de preparar e você pode trocar alguns ingredientes que desejar. A quantidade dos ingredientes vai variar de acordo com sua vontade.

Ingredientes:
peito de frango cozido e desfiado (usei +/- 300 gramas)
1/2 copo de requeijão light (pode ser requeijão normal, catupiry...)
1 ovo batido
farinha de rosca (pode trocar por farelo de aveia, farinha de trigo, farinha de arroz....)
Temperos a gosto

Preparo:
Cozinhe o frango e desfie.
Tempere a gosto (usei sal, orégano, pimenta e cominho e metade daqueles pacotinhos de Sazon)
Misture o frango com o requeijão. Vá adicionando aos poucos, até ficar do jeito que você desejar.
Faça bolinhas.
Passe na farinha de rosca
Depois no ovo batido
na farinha de rosca novamente.
Em uma forma untada, coloque as bolinhas e leve ao forno preaquecido, 180ºC. Deixe 15 minutos de um lado e depois vire os bolinhos e deixe por mais 15 minutos.


Achei uma delícia passar no molho barbecue :)


"Escolhi o caminho da verdade, impus-me os vossos decretos".
Salmos 118:30


29 de jul de 2016

Cajuzinho e Beijinho Xamego Bom



Como não amar?
Práticos para preparar, produto de qualidade e deliciosos demais!
Esses docinhos fazem sucesso aqui em casa :)

Para conhecer mais sobre esses produtos basta acessar os seguintes links:
Cajuzinhohttp://xamegobom.com.br/produto/cajuzinho/
Beijinhohttp://xamegobom.com.br/produto/beijinho/


E se você não sabe onde encontrar os produtos Xamego Bom na sua cidade, basta acessar o site http://xamegobom.com.br/fale-conosco/ ou ligar no 0800-285 6854 e verificar qual a localidade mais próxima de você!

Através da fan page tem sorteios semanais de Kits de Festa. Não fique de fora dessa, acesse https://www.facebook.com/xamegobom?ref=br_rs e participe!

"Entregue suas preocupações ao Senhor, e ele o susterá; jamais permitirá que o justo venha a cair".
Salmos 55:22


27 de jul de 2016

Bauru de forno recheado


Vi essa receita no canal da Adriele Lagustera e achei divina.
Fiz pro niver da mamis e foi o primeiro a terminar, ficou uma delícia!

Ingredientes:
pão fatiado sem casca
1 sachê de molho de tomate pronto
peito de peru / presunto / muçarela (em fatias)
requeijão
tomate
sal / orégano

Preparo:
Unte com manteiga um refratário que vá ao forno.
Coloque uma camada de pão
Acrescente um pouco de molho de tomate por cima (não coloque muito molho).
Depois faça camadas de: presunto +  requeijão +  peito de peru + muçarela + pão + molho + presunto + requeijão + queijo muçarela. Decore com fatias de tomate e orégano e leve para assar por aproximadamente 25/30 minutos (180ºC).

Não deu nem tempo de tirar foto dela....só lembrei quando consegui pegar um pedaço kkkk









" Quem esconde os seus pecados não prospera, mas quem os confessa e os abandona encontra misericórdia". Provérbios 28:13


25 de jul de 2016

Torta de legumes


Receitinha passada pela nutri da minha mamis :)
O recheio pode ser com os ingredientes que você desejar, fizemos com o que tinha em casa e a quantidade a gosto.

Ingredientes:
1/2 xícara de trigo
1/2 xícara de maisena
1/4 xícara de óleo
1 xícara de leite desnatado
2 ovos
1 colher (sobremesa) sal
1/2 colher (sobremesa) fermento em pó
Preparo massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.


Recheio:
Tomate picado
milho
couve flor levemente cozida
cenoura ralada
Caules de brócolis (eu usei as flores do brócolis e sobraram os caules, dai ela aproveitou e colocou aqui)
Temperos a gosto.
Preparo:
Misture tudo e acrescente sal e temperos a gosto.
Em uma refratário untado, coloque metade da massa, o recheio e finalize com o resto da massa
Leve passar assar por aproximadamente 35/40 minutos (180ºC).

"O amor é sofredor, é benigno; o amor não é invejoso; o amor não trata com leviandade, não se ensoberbece" 1 Corintios 13:4