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13 de set. de 2016

Pão de aveia


Ingredientes:
6 colheres (sopa) farelo de aveia
3 ovos
5 colheres (sopa) leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) leite líquido desnatado
3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) fermento em pó
Temperos à gosto (sal/orégano...)

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (acrescentando o fermento por último).
Coloque em forma de pão untada (no meu caso eu não tinha a forma em casa, então usei essas de pão de mel).
Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos (dependendo o tempo de forno para forno).

Fonte: projetodanifeliz


"Mas ele lhes disse: Dai-lhes vós de comer. E eles disseram: Não temos senão cinco pães e dois peixes, salvo se nós próprios formos comprar comida para todo este povo". Lucas 9:13


9 de set. de 2016

Farofa de pão crocante


Ingredientes:
Azeite de oliva
6 pães tipo francês
4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) tomate picado
100 gramas de bacon frito
1 cenoura pequena ralada
100 gramas de linguiça fatiada bem fininhas
orégano / pimenta do reino
cheiro verde (temperos a gosto)

Preparo:
Corte os pães em fatias e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 10 minutos ou até ficarem crocantes.
Espere esfriar e esfarele com as mãos, deixando alguns pedaços mais grosseiros. Reserve.
Frite a linguiça e o bacon e reserve.
Na tigela, do pão esfarelado, coloque um pouco de azeite de oliva para umedecê-lo.
Misture a linguiça, bacon, queijo parmesão, tomate picado, cheiro verde, cenoura ralada, temperos a gosto, misturando a cada ingrediente colocado.
Pode fazer substituições a seu gosto.

"E ele disse: Não temas; porque mais são os que estão conosco do que os que estão com eles". 2 Reis 6:16

3 de jun. de 2016

Petisco de pão

Pão francês sobrando e me lembrei de quando era pequena que minha prima sempre fazia esses pãezinhos pra gente comer. Me bateu uma saudade e resolvi fazer. É muito simples, sem segredo mas fica uma delicinha.


Ingredientes:
Pão francês
2 colheres (sopa) margarina
sal / orégano / pimenta do reino a gosto

Preparo:
Corte os pães em pedaços menores e tempere a gosto.
Numa frigideira aqueça a margarina e coloque os pãezinhos e mexa até ficarem crocantes (eu deixei alguns queimadinhos que eu gosto mais).
Pronto! Sirva quentinho que é mais gostoso :)

"Afastai-me do caminho da mentira, e fazei-me fiel a vossa lei".
Salmos 118:29



9 de out. de 2014

Torta de Pão de Forma de Filé de Sardinha com Pimenta - Gomes da Costa

Quando falei sobre o recebimento dos produtos Gomes da Costa (veja aqui) citei que já tinha usado quase todos recebidos pois utilizamos no meu aniversário. E fizeram sucesso. Em cada receita um sabor diferente. Mas o que mais chamou a atenção foi essa torta de pão, pois utilizamos como o ingrediente principal o Filé de Sardinha com Pimenta e esse toque apimentado é que deixava com um gosto maravilhoso! Quem provou, repetiu =)



























Ingredientes:
1 lata de Filés de Sardinha com Pimenta Gomes da Costa
3 tomates picados
3 ovos cozidos e picados
Pepino picado (q.b)
Maionese (q.b)
Batata Palha para decorar
Pão de forma
Preparo:
Misture todos os ingredientes (exceto a batata palha e o pão).
Sobre cada fatia de pão espalhe o creme por cima e vá arrumando lado a lado as fatias e depois fazendo camadas.
Finalizamos a última camada com o creme e decoramos com florzinha de tomate e batata palha nas laterais.
Guarde na geladeira por no mínimo 2 horas.



Fica uma delícia o sabor apimentadinho...hmmmmmmmmmmmm :)

"Tenho-vos dito isto, para que em mim tenhais paz; no mundo tereis aflições, mas tende bom ânimo, eu venci o mundo". João 16:33




15 de ago. de 2014

Pão na Chapa com Requeijão



Quando vi essa chamadinha no Panelaterapia fiquei tentadíssima a provar. Gente, é t-u-d-o-d-e-b-o-m!

Cortar o pão ao meio e passa margarina sobre o miolo. Em uma frigideira antiaderente (ou não, nesse caso coloque um fiozinho de óleo) bem quente, coloque o pão com a manteiga virada para baixo até dourar. Vire e esquente do outro lado do pão (eu fiz o contrário). Retire eles da frigideira e passa uma camada beeeeem generosa de requeijão (usei light, rsrs). Aqueça a frigideira novamente e coloque as metades do pão com o requeijão virado para baixo. Não fique mexendo, deixe o pão parado para criar uma "casquinha" no requeijão. Retire com cuidado.

Usei pão francês e depois fiz um teste com uma fatia de pão integral também =)


Na verdade eu deveria ter deixado um pouco mais de tempo para que todo o requeijão ficasse casquinha, mas como minha frigideira não era antiaderente e tinha colocado pouco óleo, ele começou a grudar tudo e acabei tirando antes da hora, rs. Mas tá bom, o gosto tava ótimo =P

"E andai em amor, como também Cristo vos amou, e se entregou a si mesmo por nós, em oferta e sacrifício a Deus, em cheiro suave". Efésios 5:2


7 de ago. de 2014

Torta de Pão



E continuando a onda das tortas salgadas...rsrs
Esse aqui é o mais básico do básico mesmo, tipo olhar o que tem na geladeira e vai isso mesmo =D

Em um refratário untado com azeite, fazer uma camada de pão fatiado. Passei requeijão sobre os pães e como recheio coloquei queijo, presunto, tomate, milho e pepino. Logo após, coloquei mais uma camada de pão e passei requeijão novamente. Finalizei com alguns tomates, orégano e pimenta do reino moída. Levei ao forno por aproximadamente 30 minutos....ou deixe até que o pão fique douradinho e o queijo, tomate derretidos.


































Prontinho! Simples, basicão e rápido mas que dá pra matar a fome...hehhee

Beijocas

"Como um pai trata com bondade seus filhos, assim o SENHOR é bondoso para aqueles que o temem".
Salmos 103:13


28 de jul. de 2014

Pão de panela de pressão!

Gente, olha que legal. Eu nunca tinha ouvido falar em fazer pão na panela de pressão. Realmente uma descoberta! Essa é mais uma receita super criativa que a Cil Gonçalves compartilhou conosco. Quem quiser conhecer o face dela clique aqui, estou encantada com as delícias que ela posta =)

Vamos a receita!

Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara de óleo
120 ml de leite
1 ovo
1 envelope de fermento instantâneo (pode ser usado o fermento biológico, não é fermento de bolo) - Para fermento biológico usar 2 tabletes de 15 gramas.
































Misture bem todos os ingredientes, sovando bem a massa. Forme uma bola.

































Pegue uma panela de pressão, coloque óleo ou margarina no fundo e um pedacinho da lateral, o suficiente para que fique bem untada. Coloque no fundo uma porção generosa de farinha de milho (não pode ser farinha de trigo). Coloque a massa bem no centro da panela. Feche e deixe sobre a mesa aproximadamente por 1 hora. É o tempo que a massa precisa para crescer. Este modelo de panela que fecha por fora é melhor, facilita para retirar o pão. No outro modelo, você vai precisar cortar o pão para retirar.

































Leve a panela ao fogo por aproximadamente 50 minutos a 1 hora no fogo baixo. Acenda o fogo e volte o botão como se fosse apagar a chama, para que ela seja mínima (certifique-se que não tem corrente de a que vá apagar o fogo). A panela não vai pegar pressão igual a quando estamos cozinhando um alimento, porque não tem água dentro. Quando estiver quase pronto você vai começar a sentir um cheirinho de queimado. É assim mesmo, não se preocupe.

































O pão está prontinho. A farinha de milho tem a função de proteger o pão para que não queime. Não deixa nenhum sabor de queimado no pão.




O pão está prontinho =)



Essa é a parte debaixo.

































Supimpa! Eu amei! E aí, mais alguém já conhecia essa técnica???? =)

"Por isso, quem crê no Filho tem a vida eterna; o que, todavia, se mantém rebelde contra o Filho não verá a vida, mas sobre ele permanece a ira de Deus". João 3:36

Beijocas e uma abençoada semana!


16 de mai. de 2014

Casca de pão {reaproveitamento}

Acho que todo mundo deve conhecer essa dica, mas não custa compartilhar né? Eu mesmo, nunca reaproveitava. Sempre quando fazia torta de pão, cortava as casquinhas e geralmente jogava fora, que desperdício! Foi então que vi essa dica, não lembro onde, de utilizar essas casquinhas como aperitivos. Não tem segredo e fica uma delícia mesmo!




 Basta temperar com um pouco de sal, azeite e orégano e misturar, colocar sobre uma forma e levar ao forno, +/- 15 minutos. Cuide apenas para não deixar torrar.

Na verdade se você encher de orégano fica mais gostoso, rs. Nos outros que tenho feito coloco muito mais, mas daí é à gosto né? Ah, quanto menor mais gostoso também! =)

Tenham uma abençoada sexta-feira e um maravilhoso final de semana!
Beijocas

"Onde não há conselho fracassam os projetos, mas com os muitos conselheiros há bom êxito".
Provérbios 15:22

31 de mar. de 2014

Mexidão com pão

Se tá ai coisa que eu gosto de comer é esse mexidão.
Claro que dá sempre pra dar uma incrementada com o que tiver em casa e deixar ainda mais saboroso!
Nunca faço com medidas exatas, o que tiver eu vou olhando e colocando dentro! ahahhaa



Bati um ovo e coloquei na frigideira com um pouco de óleo e mexi até ficar frito. Acrescentei pão francês, tomate, queijo (picados) e palmito com temperos como: sal, orégano e pimenta. Daí é só mexer mais um pouco e pronto!


























Uma refeição gordinha e gostosa que dá pra pedir bis =)

Beijinhos e boa semana!

"Acima de tudo, guarde o seu coração"
Provérbios 4:23


29 de out. de 2013

Lanche rápido e prático

 Esse lanchinho é super rápido e delicioso. Bem gostoso chegar do trabalho cansada e fazer um pãozinho desse. É uma salvação para os dias de preguiça! E adivinha onde aprendi?...Lá com a Fabi do Sabor no Prato, rsrs. Só mudei o recheio.

A quantidade vai variar dependendo da sua fome ou número de pessoas. Eu fiz com apenas 3 pães e não deu muito certo...teve briga pelos últimos pedaços...rsrs

Corte o pão francês ao meio e leve ao forno médio pré aquecido por 5 minutos. Retire do forno e acrescente o recheio (coloquei requeijão, milho, queijo, presunto, orégano e pimenta). Volte ao forno por mais uns 7 minutos, até que o queijo derreta.E está pronto para servir.






























"(...) Só  Deus devolve a alegria aos tristes de coração e cura as suas feridas. Ele determina o número de estrelas  e conhece cada uma pelo nome. O nosso Senhor é grande, e tremendo é o seu poder; ninguém é capaz de medir a Sua sabedoria (...) Ele tem grande prazer e alegria nas pessoas que O amam e O temem, e colocam a sua esperança no Seu amor fiel. (...) Ele envia Sua ordem à terra e a Sua palavra se espalha rapidamente. Faz a neve cobrir a terra como um casaco de lã; e faz a geada cais sobre a terra como um manto cinza. Derrama as pequenas pedras de gelo, e ninguém é capaz de escapar do frio. Mas, com uma simples ordem, o Senhor envia os ventos quentes da primavera, derrete o gelo, e os riachos transbordam (..)." Salmos 147



28 de set. de 2013

Delicie-se [7]

Gente, como essa semana passou rápido né?
Já chegamos no sábado novamente! E é claro que eu não vou reclamar né? rsrs
Hoje o dia será corrido, iremos preparar alguns bolos e salgados para amanhã. Não vai ter festa, mas só pra não deixar passar em branco! E olha só as inspirações maravilhosas de hoje!

1. BARQUINHOS DE ATUM
Blog: Brisa- Marítima
Receita: (aqui)



2. PÃO DE METRO
Blog: I Love Cupcakes Brazil
Receita: (aqui)


3. QUICHE DE FRANGO
Blog: Mimos da Carol Sena
Receita: (aqui)



4. MACARRÃO CASEIRO
Blog: Receitas Selecionadas
Receita: (aqui)


5. MOUSSE DE MARACUJÁ FÁCIL
Blog: Guloso e Saudável
Receita: (aqui)


Maravilhas né?
Eu sei, eu também fico babando com essas receitas inspiradoras. Ainda chegarei lá...rsrs =)
Beijocas e um maravilhoso final de semana!

"Os olhos do Senhor estão em todo lugar, contemplando os maus e os bons".
Provérbios 15:3


7 de set. de 2013

Delicie-se [4]

Feriadinho hoje, ô coisa boa!
Pena que não é dia de semana né? :)
Então vamos as inspirações deliciosas do dia!

1. MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO COM MORANGO
Blog: As nossas vidas - Receita (aqui)

























2. GELADO DE AMORAS
Blog: Salsa Verde - Receita (aqui)


















3. PALHA ITALIANA
Blog: Café entre amigos - Receita (aqui)






























4. MUFFINS DE OVOS
Blog: Tertulia da Susy - Receita (aqui)


























5. PÃO DE IOGURTE
Blog: A cozinha da Kinhas - Receita (aqui)

























Ai, quantas delicias né?
Tenho vontade de fazer tudo sempre, rs!

Pra quem ainda não viu os posts anteriores, não perca!
Delicie-se 1 (aqui)
Delicie-se 2 (aqui)
Delicie-se 3 (aqui)

"E sabemos que todas as coisas contribuem juntamente para o bem daqueles que amam a Deus… Que diremos, pois, a estas coisas? Se Deus é por nós, quem será contra nós?" Romanos 8.28,31

Beijooooos!