FROZEN CAPPUCCINO

Essa semana fomos viajar para Lauro Muller - SC e passear na Serra do Rio do Rastro. Lá no mirante paramos no Mensageiro da Montanha Café para comermos algo. Meu esposo pediu um Frozen. Pronto! Saiu de lá falando nesse bendito Frozen, que queria que eu fizesse. Eu toda "atenciosa" (hahaha) disse que ia fazer, mas não tinha nem ideia de como era feito. Nada que uma internet não ensine né? rs. Achei no Youtube do Deck Restaurante o passo a passo e fiz, mas como ia fazer dois copos, aumentei a quantidade. 

Gente, é super fácil e fica bem gostosinho. Segue abaixo a receita.

Confesso que é um treco que viciou! HAHHHA. Tanto é que comprei a primeira vez o Cappuccino "Normal" e agora já comprei o Cappuccino de Alpino. Dá pra ir variando a receita conforme seu gosto. E o que legal é que todos que provaram, aprovaram! HHahaha

INGREDIENTES:
12 pedras de gelo
100 mls de leite
4 colheres (sopa) de cappuccino em pó
Chantilly
Raspas de chocolate meio amargo
Caldo de Chocolate ou Caramelo

PREPARO:
1. Triture o gelo no liquidificador;
2. Misture o leite e o pó de cappuccino e bata novamente por +/- 2 minutos;
3. Enquanto vai batendo, pegue um copo e vá decorando as laterais por dentro com a calda de chocolate ou caramelo.
4. Terminando de bater, despeje logo em seguida no copo, coloque chantilly e finalize com as raspas de chocolate meio amargo (que quebra um pouco do doce do chantilly).

E está pronto! :D