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10 de fev de 2016

Estrogonofe light de frango

Pra variar um pouco no almoço mais saudável tentei fazer essa receita de estrogonofe light de frango que vi aqui. O gosto fica um pouco "diferente" do estrogonofe tradicional.....pra variar eu também não como, então foi a opinião do marido. Disse que é diferente do tradicional mas que ficou gostoso e além de tudo vale a pena pois é saudável.


Ingredientes:
300 gramas peito de frango cozido e picado
1 xícara de molho de tomate (eu usei polpa de tomate)
2 colheres (sopa) requeijão light
Temperos a gosto

Preparo:
Doure o frango e em seguida acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por uns 10 minutos. Tempere a gosto (coloquei sal, pimenta do reino, orégano, folhas de louro). Desligue o fogo e acrescente o requeijão light.

Se quiser pode trocar o requeijão light por cream cheese.

"O SENHOR, Senhor nosso, quão admirável é o teu nome sobre toda a terra!" Salmos 8:9


2 comentários:

Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!