6 de jan de 2016

Bolo de bolo

Achei engraçado o nome "bolo de bolo", pois nunca tinha ouvido falar. Mas a receita me surpreendeu e ficou um bolo bem lindo (quem conhece minha trajetória aqui com os bolos, sabe que sempre apanho pra eles, rsrsrs...e como esse cresceu bem e ficou fofo, achei ele lindo...kkkkk)

Ingredientes:
3 ovos (separa clara das gemas)
1 xícara de leite
3 xícaras de trigo
2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
1 colher (sopa) fermento em pó
2 xícaras de açúcar
Essência de baunilha a gosto (opcional)

Preparo:
Bata as claras em neve, reserve.
Bata a margarina, gemas e o açúcar até ficar clarinho. Depois acrescente o leite, essência, farinha de trigo e o fermento. Por último, incorpore as claras em neve.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar (200ºC) por aproximadamente 35/40 minutos, ou até que faça o teste do palito e o mesmo saia limpo.


"Vede quão grande amor no tem concedido o Pai, que fôssemos chamados filhos de Deus".
1 João 3:1


2 comentários:

  1. Ficou enorme e parece ser bem fofo,...
    Feliz Dia de Reis :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Olá Aline!!
    Esse bolo fica perfeito para acompanhar uma boa xícara de café! Ficou realmente fofinho!!!
    Beijos mil com os desejos de um lindo e abençoado 2016 pra ti!!! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!