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22 de jun de 2016

Bolo mármore / mesclado {de liquidificador}

Estou meio viciada em fazer bolinhos simples para o café. Tudo quanto é receita estou anotando :)
Acabei encontrando uma revistinha aqui em casa, "50 receitas de ouro por Palmirinha" com muitas receitas fáceis e gostosas. Quando vi esse bolo foi o primeiro que quis fazer. É super simples de fazer, com o liquidificador.

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1/2 colher (sopa) fermento em pó
4 colheres (sopa) chocolate em pó
óleo e farinha para untar

Preparo:
Bata no liquidificador a farinha, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos até homogeneizar. Adicione o fermento e misture com uma colher, sem bater. Despeje metade da massa em uma vasilha e misture o chocolate em pó. Despeje as massas em uma forma redonda untada e enfarinhada, intercalando as massas para formar o efeito "mesclado". Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que, ao enfiar o palito no centro, este saia limpo. Espere esfriar e desenforme.

Para a cobertura usei: 1/2 barra de chocolate amargo e 1/2 caixinha de creme de leite. Derrete o chocolate, misture ao creme de leite e despeje sobre o bolo.
"Clama a mim, e responder-te-ei, e anunciar-te-ei coisas grandes e firmes que não sabes".
Jeremias 33:3



2 comentários:

Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!