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26 de mar de 2014

Pudim de Frutas

Tenho algumas receitas aqui para dividir com vocês e preciso do "up", rs.
Essa foi preparada para o niver do meu pai, no começo de fevereiro. Eu e a mamis fizemos juntas. Já postei uma receita de pudim só que era de Bis {quem ainda não viu clique aqui} e essa resolvemos fazer com frutas. 



Ingredientes:
1 litro de leite
1 caixa de leite condensando (395 gramas)
2 gemas
2 claras
2 colheres (sopa) maisena
1 caixa creme de leite
Uvas
Frutas secas
Coco ralado q.b
Confeitos coloridos

Preparo:
1º Pudim:
Numa panela coloque o leite, leite condensado, gemas e a maisena. Leve ao fogo e mexa sem parar por aproximadamente 15 minutos, até virar um pudim. Deixe esfriar.

2º Creme:
Em uma vasilha, bater 2 claras e misturar o creme de leite. (Pode bater com o garfo mesmo, é só para misturar).

3º Montagem:
Em um travessa colocar as frutas (uvas, frutas secas), em seguida o pudim e por último o 2º creme. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas, até ficar consistente. Decore com coco ralado e confeitos coloridos.

"Tenho-vos dito isso, para que em mim tenhais paz; no mundo terei aflições, mas tende bom ânimo, eu venci o mundo" - João 16:33




4 comentários:

  1. Aline adorei! deve ficar otimo com qualquer fruta! bjusssss

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  2. Gosto muito de sobremesas com fruta, são frescas e deliciosas!
    Ficou com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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