17 de jan de 2014

Batata Gratinada


























O que não pode faltar aqui em casa é batata, amo para fazer de tudo!
Esse prato pra mim é uma refeição completa, não preciso de mais nada para acompanhar =)
Mas enfim....

Não sei muito bem a quantidade exata, pois foi no "olhometro" mesmo, mas dá para adaptar segundo a quantidade de pessoas que irão comer.

Comecei preparando um pouco de carne moída. Depois coloquei em uma panela as batatas cortadas em rodelas não muito finas, com casca e tudo. Levei ao fogo e cozinhou até ficarem amolecidas, mas não ao ponto de se desmancharem. Depois de cozidas, tirei a casca. Em um refratário, untei com um pouco de margarina e coloquei algumas rodelas de batatas. Por cima derramei toda a carne moída, coloquei um pouco de creme de leite e cobri com o restante das batatas. Finalizei com queijo ralado e orégano. Ficou aproximadamente uns 15 minutos no forno gratinando.



Foi pouco tempo no forno, gosto de deixar pelo menos meia hora ou até que fique douradinho e o queijo derreta bem, mas como o povo tava com fome e não queria esperar, foi assim mesmo, se é que vocês me entendem =)

Ainda to meio perdida essa semana, rotinas de trabalho de volta, mas semana que vem estarei mais centrada aqui no blog! 

"Não resistais ao mau: se alguém te ferir a face direita ofereça também a  outra". - Mateus 5:39




6 comentários:

  1. Hummm amiga !!! que batatinha mais caprichada, amei !!!, bjs e um super fds, Ana ;).

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  2. Que refeição tão boa!! Eu adoro batata gratinada, mas nunca fiz com carne picada assim! Tenho que experimentar :)

    Beijinhos*

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  3. Quando a fome aperta não dá mesmo para esperar. Ficou um prato bem bonito e com ótimo aspeto.
    Bjn
    Márcia

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  4. Eu adoooro batata!! Sua receita ficou deliciosa, vou pedir minha mamis pra fazer :)
    Beijos!!

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  5. Oi Aline, adorei a dica da batata gratinada com carne moída no meio. Vou incluir esse prato no meu cardápio da semana.

    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!