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14 de nov de 2013

Caldo de peixe

Meu café da manhã deve ter todos os dias caldo de peixe, confesso que não consigo seguir fielmente isso, pois de manhã é muito ruim comer salgados assim, mas tento me policiar e pelo menos umas três vezes por semana incluir no cardápio. Sempre comprava aqueles pacotes que já vem pronto, mas odiava porque é cheio de cebola, cebolinha e essas coisas que eu não gosto...então ficava catando tudo antes de comer. Um dia chego em casa e um cheiro delicioso, minha mãe tinha feito um caldinho pra mim, que na verdade é o mais delicioso do mundo!!!!! Bem do jeitinho que eu gosto e é tão simples de fazer que agora viciei =)
Ingredientes:
1 fatia filé de peixe
1 tomate picado grosseiramente
2 xícaras (chá) água
coloral q.b.
temperos à gosto (diga-se: orégano, sal, pimenta do reino e cominho! hahaha)


Agora o preparo é muito difícil!!!!
Coloque todos os ingredientes em uma panela, acrescente a água e leve ao fogo. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o peixe comece a se desmanchar! 

Irresistível!!!! Geralmente quando é feito a noite para comer na manhã seguinte...não sobra nada =p

Amo ainda, colocar um pouco sobre um pãozinho francês! Hmmmmmmmmmmm

























Beijocas e uma ótima quinta-feira véspera de feriado! Obaaaa \o/

"Como a águia desperta o seu ninho, se move sobre os seus filhos, estende as suas asas, toma-os e leva sobre as suas assa, assim, só o Senhor o guiou; e não havia com ele deus estranho" - Deuteronômio 32:11,12



10 comentários:

  1. miga que delicia sabe que na gravidez do davi era batata toda quinta feira eu tinha um amigo que me levava caldo de peixe com pimenta e eu amava ..menina que delicia ...ahhh esta receita sua eu tenho que fazer kkk amei bjus minha querida ahhh faz o sushi menina é facil e eu amooo agora não compro mais eu que faço em casa bjus doces

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  2. Bom dia Aline,
    Gosto muito desse caldo de peixe, aqui em casa com uma pimentinha, o pessoal adora, esse ficou muito apetitoso.
    Vânia

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  3. Eu quero, eu quero, uma delícia de caldinho, ainda mais feito pela Mamis com todo carinho, babei, bjs e bom feriado, Ana ;).

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  4. Hummm...adoro caldinho de peixe Aline, e com muita pimenta kkkkk. Agora, vamos combinar que receita de mãe, é muito melhor né? Não tem erro, e vem sempre com carinho e amor. Adorei, super fácil.Beijinhos, ótimo feriado e final de semana

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  5. Hummm amo caldo de peixe! Eu quero tb!
    Vou experimentar essa receita com certeza Aline.
    Beijos e um bom feriado.

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  6. Aline querida,
    caldo de peixo com pão...hummmmm! Eu querooooo!
    Comidinha super apetitosa, essa eu encaro qualquer hora!

    Beijos

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  7. Humm...deve ser uma delícia...mas não conseguiria comer de manhã não..só no jantar =)

    beijos!!!

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  8. Oi Aline, esse caldinho tomado pela manhã deixa a gente com disposição p/ o resto dia né não? kkk
    Adorei...
    Vou fazer, hummmm
    Bjssss querida e um FDS muito abençoado p/vcs

    Ah!
    Tem receitas deliciosas aqui p/o concurso, não precisa ser receita nova não...

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  9. Que lindo caldo de peixe, agora que o frio esta a chegar, pede mesmo caldinhos destes :D

    Beijos

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  10. hummm fiquei com agua na boca


    Uma linda noite pra vc...
    Bjks
    Blog da Biane

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!