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5 de set de 2013

BISCOITO DE POLVILHO

Esse biscoito ficou cômico! 
Nada a ver com o que eu queria que ficasse parecido, rs. 
"Expectativa X Realidade"  beeeem diferentes!!!!
A receita vem lá do delicioso blog da Andréa (aqui). 
O sabor ficou tudo de bom, mas a aparência....melhor nem comentar...kkkk


Ingredientes:
1/2 kg de polvilho azedo
100 ml de água
100 ml de óleo
1 colher (sopa) rasa de sal
200 ml de leite
2 ovos
Queijo ralado à gosto

Preparo:
Coloque o polvilho em uma tigela grande e reserve.
Em uma panela coloque a água, óleo e o sal, leve ao fogo até levantar fervura. Jogue sobre o polvilho, misture bem até formar uma farofa. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, o queijo e o leite aos poucos, bata na batedeira por uns 10 minutos ou bata com o auxílio de uma colher, até a massa ficar homogênea, pegajosa e não dura.



Transfira a massa para um saco de confeiteiro ou um saco plástico grosso e limpo (utilizei o saco do polvilho mesmo, já que eu só tinha 1/2 kg e usei tudo), corte a ponta com um pequeno furo (pequeno viu??? Senão vai ficar assim todo desajeitado como o meu...kkkk). Modele os biscoitos em fôrmas grandes, levemente untadas. Leve para assar em forno pré aquecido 280ºC até dourar.








E pra finalizar, NÃO VALE RIR HEIN????
Olha a "Expectativa x Realidade" =D


















Acho melhor vocês passarem no blog da Andréa pra ver essa receita =)

"O céu e a terra passarão, mas as minhas palavras não hão de passar.
Mateus 24:35

13 comentários:

  1. Devem ter ficado deliciosos na mesma e pra próxima de certeza que ficarão lindos

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  2. Aline minha querida,
    essa receita eu peguei no blog da Daniela Viana (Amor Através das Mãos) e no blog da Camomila Rosa e Alecrim, a minha deu certinho.
    Pela primeira vez o seus ficaram ótimos, a Josy tbm fez e adorou.
    Só tenho que lhe dar os parabéns, pois biscoito de polvilho não são fáceis de fazer, e vc arrasou!
    Quando vc aperfeiçoar vão sair perfeitos, mesmo assim estão ótimos!

    Beijos, e obrigada pelo carinho ♥

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  3. Oi Aline. Parece bem gostoso mesmo. A Andréa tem receitinhas deliciosas.

    Abraços. Fabiana.

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  4. mesmo assim tem um excelente aspeto. bjinhos

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  5. Ficaram muito giros e devem ser tão bons!!!
    bjs

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  6. KKKKKKKKKKK
    Aline, eu achei os biscoitos bem bonitinhos...
    Alguns biscoitos de polvilho (de saquinho) quando compramos, vem com formas irregulares, mas fazem o mesmo sucesso e olha que são bem carinhos na praia onde geralmente são vendidos.

    Bjssssssssss querida

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  7. Eu sei que nós queremos sempre que o aspecto seja fantástico! Mas mesmo assim para primeira vez não ficou assim tão mau como pensa :) e sabem bem, isso é o que realmente interessa!!
    As receitas da Andréa são uma maravilha :)

    Beijinhos*

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  8. Olá ALine,
    Têm um aspecto tão delicioso estes biscoitos!
    Beijinhos,
    Lia.

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  9. Oi Aline,
    até que tão bonitinhos, Aline.Mas, o importante é mesmo o sabor e esse, com certeza, deve ter ficado delicioso.
    Bj,
    Lylia

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  10. Oi Aline, eu adoro biscoitos assim.Também acontece comigo de querer que fique de um jeito e sair completamente diferente, mas é assim que surgem novas receitas.Parecem deliciosos e isso é o mais importante.Beijos querida.

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  11. Muito bom! Bem facinho de fazer e fica delicioso, receita barata fácil e gostosa! Fiz aqui em casa e todos adoraram

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  12. Essa foi a melhor receita de biscoito assado que ja fiz. Ficou muito gostoso. Pra quem gosta de mais crocante, pingue finnho, mais macio pingue mais grossinho. Adorei!! Valeu!

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!