Copinhos de chocolate

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Jurava que já tinha postado essa dica aqui, mas procurando ela, não achei.
Em todos os casos, vou postar novamente, rs!
A sugestão dessa delícia veio lá da Andréa Quitutes :)

O preparo é muito simples e fica uma delícia. Só precisa ser jeitosa pra não ficar todo horroso como os meus, rs

1. Foi utilizado copinhos de café descartáveis e cortado uma pontinha de cada copo (a borda mais dura) para facilitar a retirada dela.

2. Derreter o chocolate (fiz no microondas de 30 em 30 segundos) e colocar um pouco dentro e espalhar nas bordas com uma colher ou em movimentos giratórios para preencher todos os espaços.

3. Deixar sair o excesso e colocá-los sobre um papel manteiga para escorrer.

4. Levar ao freezer por 30 segundos, depois tire e coloque-os de cabeça pra baixo sobre um papel manteiga para o chocolate descer e leve ao freezer novamente por mais uns 10 minutos (neste procedimento uma vez só já fica bom) ou como eu fiz que é passar o chocolate no copinho a primeira camada e leve ao freezer até começar a endurecer, depois passe a segunda camada de chocolate e leve ao freezer novamente e a terceira camada levando ao freezer para finalizar ou até ficar da grossura que você desejar.

5. Com o auxílio da ponta de uma faca tire com cuidado o copo plástico, para não quebrar (como na última foto - falta de sensibilidade a minha, rsrsrs)
Depois é só acrescentar o recheio à gosto e levar a geladeira.

O recheio que utilizei foram estes:

Danoninho de Morango

Cocada de Colher
Danoninho de Laranja (não utilizei este, mas fica como sugestão)

Fica bonito colocar um morango por cima ou algo que combine com o sabor para decorar!

"Meu povo foi destruído por falta de conhecimento." Oséias 4:6

Beijocas

Cupcake com cobertura de brigadeiro e recheio de Bis

Boa noite!!!

Comprei formas para cupcake (lindas, minhas cores prediletas, rsrs) de silicone, mas não sabia como usar direito. Fiquei em dúvida se era preciso colocar as forminhas de papel também ou se não precisava, mas precisava untar....fiquei perdida, mas utilizei apenas as de silicone sem untar e deu super certo!

Para facilitar minha vida, rs, utilizei a famosa "mistura para bolo" que não pode faltar aqui em casa, sabor Baunilha. Conforme recomenda as instruções, os ingredientes necessários para o bolo são: 130 ml de leite, 3 ovos e 2 colheres (sopa) de margarina. 

Preparo:
1. Adicionar na batedeira todos os ingredientes e bater durante 3 minutos em velocidade alta até obter uma massa lisa e homogênea.

2. Nas forminhas de cupcakes, coloquei pedaços de Bis no fundo e acrescentei a massa do bolo por cima, mais ou menos até a metade para não esparramar.

3. Pré aquecer o forno por 15 minutos em temperatura de 180ºC e levar para assar por aproximadamente 40 a 45 minutos. Obs: Não abrir o forno antes de 25 minutos de cozimento.

Ele sai super fácil da forminha, um espetáculo, rsrsrs!!!!

Para a cobertura resolvi fazer um brigadeiro. A minha ideia era utilizar aqueles sacos de confeiteiro e fazer um desenho bem bonito, maaaas quando enchi o saco e fui apertar, ele soltou o bico e esparramou. Acho que cortei demais a parte debaixo...kkk. Então passei a cobertura com uma faca mesmo e ficou daquele jeito =/

Brigadeiro

Ingredientes:
1/2 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga
1 gema peneirada
1/2 barra de chocolate meio amargo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pitadinha de sal

Preparo:

1. Misturar todos os ingredientes em uma panela (fiz no fogo baixo) e mexer até dar ponto de brigadeiro. Fica um ponto de brigadeiro macio. 

2. Colocar em prato para esfriar.

(Essa foto ficou estranha, mas deu pra entender bem o que que é né??? rsrrsrs)

3. Coloquei o brigadeiro por cima e finalizei com coco ralado.

"Em tudo somos atribulados, porém não angustiados; perplexos, porém não desanimados."  2 Corintios 4:8

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Sorteio Caneca Personalizada

Beijãoooo!!!! 

Uma excelente e abençoada semana!!!

Bolo em formato de número

Nunca tinha visto esses bolos em formato de números e achei o máximo. Com certeza será sucesso em qualquer festa! E olha que não precisa ser uma artesã profissional para fazer este bolo (olhando as fotos, acho que até eu consigo, rsrsrs). As montagens são super simples e com um pouco de habilidade é possível  criar qualquer desenho que desejar.

Vamos aprender como se faz o passo a passo do bolo em formato de número 3?

1. Fazer dois bolos redondos com furo no meio

Obs: Monte em cima de uma superfície firme (placa de madeira revestida com papel manteiga) para que você não precise transportar de um lado para o outro.

2. Corte algumas fatias para ele ficar com a abertura do número 3.

3. Alinhe um ao lado do outro e vá montando até formar o número 3. 

4. Faça uma cobertura para deixar as partes mais unidas e certas. Decore do jeito que preferir, com M&M´s fica lindo (conforme as fotos mostradas).

Fácil né?? Adorei! Ah, os créditos desse tutorial são para as Mães Amigas :)

Veja abaixo como fazer os outros números.

Foto: Doces Grãos

"Como joia de ouro em focinho de porco, assim é a mulher formosa que não tem discrição."
Provérbios 11:22

Um ótimo final de semana!
Beijinhos

Fondue com os primos

Fim de semana por aqui estava friozinho bem gostoso, então combinamos com um casal de primos para fazermos a noite do fondue com frutas e chocolate, ficou muito bom. Claro que não podia faltar um salgado, então lá estavam as viciantes cestinhas de pastel para arrasar :)

Compramos a caixinha de mistura pronta para fondue de chocolate com avelã. Não tinha comprado dessa ainda e resolvemos experimentar. Pagamos em torno de R$ 17,00.

Nessa mistura  é preciso adicionar um pouco de creme de leite. Eles sugerem também licor, mas como não

gostamos, apenas misturamos o creme de leite. Uma delícia esse chocolate, super aprovado e recomendado!!!!

Os meninos apanharam para acender o fogo que não queria pegar de jeito nenhum, mas no fim deu tudo certo, exceto que deixei o chocolate queimar um "tiquinho" , mas tudo bem, ficou bom mesmo assim! :p

Usamos morangos, kiwi, banana, maçã, uva e marshmallow.

E as "inseparáveis" :)
Cestinhas de pastel assadas com recheio de atum e mistura de ervilha, pepino e maionese "light", rsrs


 

Bom é isso!
Primeixon adorei a companhia de vocês e precisamos repetir mais vezes!

Ps: Não posso postar nossas fotos aqui, ela não deixa! Então eu obedeço né? rsrsrs

"Sem fé é impossível agradar-lhe (a Deus)".

Hebreus 11:6

Beijinhos!
Uma ótima quarta-feira! 

S´mores

Nunca gostei de marshmallow (na verdade nunca quis provar), mas quando vi essa dica na net confesso que me deu vontade de experimentar e resolvi comprar.

Os S'mores são um tipo de sobremesa bem tradicional em acampamentos americanos. É comum ver em filmes onde o pessoal se reúne em volta da fogueira para assar os marshmallows.

Para fazer os S´mores você vai precisar somente de biscoito, chocolate e marshmallows.

Em um recipiente que vá ao forno coloque os biscoitos e por cima pedaços de chocolate.

Coloque o marshmallow sobre o chocolate e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos ou até perceber que o chocolate está brilhoso, já estará derretendo.

Quando você retirar do forno vai perceber que o marshmallow e o chocolate estarão moles. Pegue outro biscoito e cubra, apertando para fazer o sanduíche. O recheio vai escorrer de tão derretido que vai estar.

Isso é tão comum para os americanos que existem até festas com esse tema. 

...Preparado de forma mais chique

E também utilizado como lembrancinhas

E servidos também em casamentos :)

Bacana né? Eu adorei essa ideia que aprendi com a fofíssima Gabi do ScrapBi!
Até as fotinhos tentei fazer iguais a dela...hahaha (é que não tenho muito dom e tudo que ela faz fica lindo e perfeito que dá vontade de saber fazer igual) :D Impossível não amar o blog dela, super inspirador :)
Espero que tenham gostado também!!!
Fontes: Google images - Vervestudioblog - Lisalightltd - Thedjsolution - Finchandthistleblog - Sugarswagger

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"Grandes coisas fez o Senhor por nós, pelas quais estamos alegres."
Salmo 126:3

Um ótimo restinho de domingo e uma abençoada semana!
Beeeeijos :)