Sequilhos

Minha sogra queria fazer alguma receita no feriado da sexta-feira santa. Enquanto eu fazia Ovos de Páscoa, ela preparava deliciosos Sequilhos. Ôôôôô coisa mais gostosa, ainda mais acompanhado de um cafézinho bem quentinho...hmmmmmmmm :)
Fizemos uma massa só com a araruta e a outra com o amido de milho. Utilize qual lhe agradar mais, ou as duas :)

Ingredientes:
1 lata leite condensado
2 ovos
5 colheres (sopa) manteiga em temperatura ambiente (65gramas)
1 colher (chá) sal
2 colheres (sopa) fermento em pó
5 xícaras (chá) amido de milho ou se optar, pode utilizar a mesma quantia de araruta (+/-575gramas)
1/2 colher (chá) essência de baunilha (não usamos pois não tínhamos no momento).

Preparo: 
1. Misture o leite condensando com os ovos, manteiga, sal, essência (se usar) e o fermento.
2. Vá adicionando aos poucos o amido de milho (ou araruta), mexendo até dar consistência de enrolar e desgrudar das mãos.
3.  Faça bolinhas e achate-as com o garfo.
4. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando uma distância de aproximadamente 2 centímetros entre elas
5. Asse em forno médio pré aquecido (aproximadamente 200º) por cerca de 15 minutos ou até começar a dourar.

Mega recomendado colocar em prática :)
Delíciaaa mesmo!

"Quão formoso são os pés dos que anunciam o evangelho da paz, dos que anunciam coisas boas." - Romanos 10:15

Beijinhos!