10 de mar de 2013

BOLO RECHEADO [MASSA FOFA]



Em fevereiro fiz essBolo de Nectarina com Doce de Leite só que com massa pronta. Fiz novamente essa receita, mas com a massa como a Bia ensinou. E gente, ficou maravilhosa! Primeiro bolo que fiz que ficou grande e não afundou. É uma massa muito fofa, ficou tudo de bom mesmo!

Massa:
5 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 colher (café) essência de baunilha.

Preparo:
1.  Na batedeira coloque os ovos inteiros e o açúcar. Bata por aproximadamente 5 minutos, até obter uma massa fofa.
2. Aos poucos, adicione o trigo com o fermento em pó e o leito com a essência, intercalando os ingredientes. Um pouco de trigo, um pouco de leite e assim sucessivamente.
3. Unte uma fôrma com óleo e trigo e despeje a massa.
4. Leve ao forno pré aquecido a 180º C e deixe o bolo assar por 40 minutos, ou faça o teste do palito, quando desgrudar, está pronto.

Como ele cresceu bastante, corteio-o ao meio (molhei a massa com guaraná) passei doce de leite e acrescentei nectarina picadinha. Coloquei a outra fatia do bolo por cima e cobri com chantilly. Decorei com algumas bolinhas de chocolate branco e preto. 
                            

                            
                            


Desejo um ótimo domingo a todos e uma semana super abençoada!
"Crê no Senhor Jesus e serás salvo, tu e tua casa." - Atos 16:31

Beijos! Aline :)

20 comentários:

  1. Hmmmmmm, que delícia!
    Posso ir fazer já?

    Adorei o post, linda.

    Beijos, Michaele
    http://www.melhortobonita.blogspot.com.br/

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  2. Que delícia, Aline. O sabor da nectarina com o doce de leite cria um contraste agradável. Deve estar muito saboroso!

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  3. Uma delícia que me faz babar! Hoje nem fiz um bolinho......beijinhos.

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  4. Aline empolgada nas receitas de novo!!! :D
    Adoreiiiiii esse bolo!

    beijinhos

    biaschultz.blogspot.com

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  5. EITA ESSA MINHA AMIGA ESTA FICANDO ESPECIALISTA EM BOLOS.DAQUI A POUCO ABRE UMA CONFEITARIA, RSRS
    PARABÉNS ALINE, FICOU LINDO E DELICIOSO.ADOREI.
    BEIJOS QUERIDA TENHA UMA EXCELENTE SEMANA.

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  6. Parabéns Aline!Uma fatia pra mim por favooooor!bjs

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  7. Que bolo tão bom, Aline!! Bolo de caixinha é bom para emergências ou para um dia de preguiça, mas não há nada como um bolinho feito por nós, não é?

    Beijinhos*

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  8. Olá Aline,
    Ficou um bolo lindo e guloso.Guaraná? bem, adorei a ideia :)
    Bjns e boa semana
    Isabel

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  9. Nossa que delícia Aline, ficou com uma cara ótima!
    Eu ainda faço esse recheio de doce de leite com nectarina, deve ser tudo de bom!
    Querida tem um selinho pra vc lá no blog, então se quiser dar uma passadinha...
    Beijos e ótima semana!

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  10. Olá!

    Passando pra avisar que você ganhou um selinho!

    Beijos tanamoda.com

    http://bloguetanamoda.blogspot.com.br/2013/03/1-selinho.html#links

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  11. Hum! Que bolo apetitoso e lindo!
    Vou levar uma fatia!
    Bjs

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  12. uau minha linda amiga e amada ..que maravilha de bolo hein que esta virando uma mega boleira hein parabens am iga me dá um pedacinho ???? bjão grandes

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  13. Delícia de bolo Aline, parece estar fofinho mesmo.
    bjss e boa semana

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  14. Ficou com um aspecto bem delicioso, achei engraçado usar o guaraná, deve ficar interessante o sabor

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  15. Aline, obrigado por teres visitado o meu blog, tambem gostei muito do teu...
    E amei esse bolinho!
    bjs

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  16. Parabéns!!! Adorei as suas receitas,o bolo ficou lindo.
    Bjs.

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  17. LOOORD que maldade você postando uma delícia dessa *-* hauhuahhsa'

    Beijinhos!!
    Meios Dias Gastos
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  18. Querida,

    A massa já pronta "quebra o galho" como vocês dizem por aí, mas não há nada como a massa preparada por nós, não é ? :)

    O bolo está fantástico, super apetitoso e repleto de ingredientes que adoro ! :)

    Não poderia estar por ai, Aline, perder-me-ia com o seu lindo bolinho ! :)))

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  19. Amiiiga...esse bolo deu agua na boca!!!
    Que bom que se deu bem com a receita dessa massa, fico feliz :)
    Beijos

    www.foifeitoassim.com

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!