BOLO DE NECTARINA COM DOCE DE LEITE

Quando eu vi essa receita no blog Foi Feito Assim eu fiquei encantada e é óbvio que quis fazer. Mas meu excelentíssimo disse que não gosta de abacaxi. Sugeri então pêssego ou outra fruta de sua preferencia, mas não adiantou. Mesmo assim tentei fazer hoje, só que fiz um pouco diferente de como a Bia ensinou (é que esse foi só um teste só pra ver se ele comeria, e fiz de forma preguiçosa, massa bolo pronta, chantili de spray, doce de leite de potinho..hahhaa), como ele comeu e adorou, semana que vem vou fazer igualzinho como ela ensinou. Então o de hoje foi meio que uma inspiração. Mas não deixem de conferir o dela que só a foto já é uma tentação :)

Como tinha massa de bolo de pacotinho em casa, resolvi usá-lo. E o restante dos ingredientes que usei foi: Nectarina, Chantili, Doce de Leite e Coco Ralado.

Depois de assado, cortei (minha mãe cortou,rs) ao meio e coloquei as nectarinas picadas, o doce de leite (coloquei pouco pois era o que restou do "Bolo de Sorvete e Bis"), tampei o bolo com a fatia que havia sido retirada e por cima coloquei chantili (o de spray) e coco ralado. Simples né?

Fiquei feliz que ele adorou e meus pais também disseram que ficou muito gostoso o sabor do doce de leite misturado com o azedinho da nectarina. :)

No Foi Feito Assim você encontra diversos assuntos como: receitas, customização, dicas de beleza, maquiagens, entre outros. Enfim, é um blog recheado de coisinhas maravilhosas que todas nós amamos. Passe por lá para conferir as novis. Bia, obrigada por compartilhar essas delícias e por ser sempre tão querida e atenciosa :)

"Porque vale mais um dia nos teus átrios do que mil." Salmos 84:10a

Um excelente final de semana!
Beijãooo, Aline!