Sobremesa fácil com beijinho Xamego Bom

Essa semana postei a receita de Bolo de chocolate com recheio de Beijinho Xamego Bom e cobertura de ganache, se você ainda não viu pode conferir clicando ---> aqui

Aproveitei que sobrou um pouco de bolo (que cortei da parte de cima) e fiz essa sobremesa na taça.
Não tem segredo! Esfarelei um pouco de bolo e coloquei no fundo da taça, por cima adicionei o Beijinho Xamego Bom e alguns morangos picados. Repeti a camada de bolo e do beijinho. Finalizei com bolinhas de chocolate e um morango. O modo de preparo do bolo e do beijinho está aqui

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Acesse o site da Xamego Bom e confira todas as delícias disponíveis!
www.xamegobom.com.br

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"A sabedoria, porém, lá do alto é, primeiramente, pura; depois, pacífica, indulgente [...] sem fingimento." - Tiago 3:17

Bolinho de carne moída na Airfryer

Ela continua sendo minha queridinha na cozinha! :)
Como tem facilitado meu dia a dia, além de ficar livre com tantas frituras e gorduras! Uma maravilha

Ingredientes:
500 gramas de carne moída
1 ovo
1/2 xícara farinha de trigo (ou o quanto precisar pra dar liga)
Sal, pimenta do reino, cominho.

Preparo:
- Tempere a carne moída, adicione a farinha de trigo e o ovo e misture bem. Caso precise, acrescente mais um pouco de farinha de trigo.
- Faça bolinhas
- Coloque-as na cesta da airfryer (devia ter untado um pouco, pois acabou grudando) por aproximadamente 20 minutos (180ºC). Na metade do tempo, abra a cestinha e vire os bolinhos.

"Pela fé entendemos que o universo foi formado pela palavra de Deus, de modo de que aquilo que se vê não foi feito do que é visível".
Hebreus 11:3

Bolo de chocolate recheado com Beijinho Xamego Bom e cobertura de ganache

Acho que esse foi o primeiro bolo que fiz que ficou grande, alto...fiquei tão feliz, pois geralmente eles sempre caem, consegui até cortar ele em três camadas :) Essa receita peguei no site da querida Léia que sempre nos encanta com suas receitas maravilhosas. Se você ainda não conhece clique aqui http://www.comeresocomecar.com/2014/01/bolo-de-chocolate-com-recheio-de-doce.html

Ingredientes massa:
6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 colher (sopa) fermento
1 1/2 xícara de água
1 1/2 xícara de chocolate em pó

Preparo recheio:
1. Coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata até que aumente em duas vezes seu volume. Quanto mais bater melhor ficará.
2. Em uma tigela peneire a farinha, o fermento e o chocolate em pó. Vá adicionando aos ovos alternando com a água, batendo somente até incorporar todos os ingredientes (não deve bater muito).
3. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio por aproximadamente 35/40 minutos, até estar bem assado, fazendo o teste do palito e se sair limpo está pronto (o tempo pode variar de forno pra forno). Espere o bolo esfriar e corte em camadas (consegui fazer 3) :)

No meu caso ele estava bem assado em volta, mas no meio ainda estava cru. Então vi essa dica também no blog da Léia e testei, deu super certo. Coloquei um pedaço de papel alumínio sobre o bolo com a parte brilhante em voltada para o bolo sem retirá-lo do forno, diminui um pouco a temperatura do forno e deixei por mais alguns minutos (aproximadamente 10 minutos) até assar completamente. 

Recheio:
500 gramas Beijinho Xamego Bom
1/4 copo de leite.

Preparo recheio:
Na batedeira coloque beijinho e o leite e bata até ficar cremoso.

Ganache:
1 barra de chocolate amargo
1 caixinha de creme de leite

Preparo ganache:
1. Quebrei o chocolate, coloquei em uma vasilha e levei ao microondas por 40 segundos, mexi bem e levei novamente ao microondas por mais uns 30 segundos. Acrescentei o creme de leite e misturei bem.

Montagem:
1. Molhei cada camada do bolo com um pouco de leite.
2. Coloque o Beijinho sobre a primeira camada do bolo, acrescentei um pouco de morango junto, adicionei a outra fatia de bolo, mais uma camada de Beijinho e a última fatia de bolo. Cobri com a ganache.

Preciso e muito melhorar na aparência, mas já estou bem feliz com o resultado :p

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Para conhecer mais sobre a Xamego Bom e todos seus produtos, basta acessar o site http://xamegobom.com.br/  E pode ainda concorrer deliciosos kits de festa que são sorteados lá na fanpage https://www.facebook.com/xamegobom?fref=ts 

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"Quem intentará acusação contra os escolhidos de Deus? É Deus quem os justifica."
Romanos 8:33

Plasvale

A Plasvale vem sempre se renovando e trazendo ao mercado produtos de qualidade e inovadores, buscando desenvolver produtos práticos, com design diferenciado facilitando ainda mais a vida de todos e claro, deixando nossa casa/cozinha ainda mais fofa com seus produtos lindos!

Vocês já conhecem da linha decor os copos decorados? Gente, são lindos! Vou deixar abaixo alguns modelos fofos!

 Olha que fofura esses com estampas de cachorros *-*

Amei todos, mas foi amor à primeira vista esse de New York, coisa lindaaaaa!!!! :)

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"O meu Deus, segundo as suas riquezas, suprirá todas as vossas necessidades em glória, por Cristo Jesus". Filipenses 4:19

{Inspiração} Aniversário tema Mickey baby

E olha que o mês de Setembro foi de muitas festinhas infantis na família :)
Hoje trago algumas fotos do aniversário do Miguelzinho lindo, filho do meu primo!

"Ora, a fé é a certeza de coisas que se esperam, a convicção de fatos que se não vêem." 
Hebreus 11:1

Câncer de mama - 10 anos de vitória!

Pra quem acompanha o blog desde o comecinho, vai se lembrar que todo dia 19.10 nós comemoramos! Hoje é o "aniversário" de 10 anos da minha mãe. Há exatos 10 anos estávamos passando uma das piores fases da nossa vida que foi quando ela descobriu o câncer de mama e nesse dia estava fazendo a cirurgia. Foram dias de choro, angústia, medo! Todos os piores sentimentos do mundo aconteciam ao mesmo tempo. Mas graças ao nosso lindo, maravilhoso e bondoso Deus com sua infinita misericórdia, teve compaixão da vida dela e a curou dessa maldita doença. Então cada ano que passa sempre comemoramos com muita felicidade!

Nesse mês de Outubro, tanto se fala em prevenção contra o câncer de mama. Mas muitas pessoas não ligam, acham desnecessário fazer auto exame ou não procuram o médico por medo (que foi o caso da minha mãe, que procurou o médico somente 2 anos após sentir os nódulos somente pelo medo de receber uma má notícia). Mas quanto mais cedo souberem, mas chances de receberem a cura. Por isso, sempre digo pra quem eu puder, se cuide, vá ao médico, se ame, se valorize! Cuide-se!

Graças a Deus hoje estamos em festa aqui em casa e fica aqui meu recadinho do fundo do coração, se cuidem e façam o exame de prevenção, afinal, prevenir é melhor do que remediar!!!! 

Beijocas e fiquem com Deus! Tenham uma linda e abençoada semana!!!

"Ainda que eu ande pelo vale da sombra da morte, não temerei mal nenhum, porque tu estás comigo; o teu bordão e o teu cajado me consolam".
Salmos 23:4

{Inspiração} Aniversário tema Snoopy

Em setembro foi também o aniversário de 1 aninho do nosso afilhadinho mais lindo e gostoso do mundo, Theo <3

Minha prima escolheu como tema da festa o Snoopy, achei uma graça!
A festa foi no quiosque da empresa onde o outro padrinho dele trabalha. Então a decoração e as lembrancinhas foram feitas por nós (eu, minhas primas e padrinho). Adorei participar de cada momento :)

Abaixo seguem algumas fotos da festa.

 

"O homem se alegra em dar resposta adequada, e a palavra, a seu tempo, quão boa é!"
Provérbios 15:23