Torta fácil de liquidificador {preparo no forno e máquina de cupcake}

Se tem coisa que já falei que adoro são tortas de liquidificador. São tão práticas.
Como a massa rendeu para o recipiente que ia usar, aproveitei o resto da massa e fiz na "máquina de Cupcake", já que muitos me pediram pra fazer alguma torta salgada nela. Ficou ótimo! Não utilizei forminhas de papel, apenas dei uma pequena untada (apesar de ela ser antiaderente). O recheio pode ser o que você desejar, fiz com o que tinha em casa no dia.

INGREDIENTES MASSA:
2 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de maionese
3 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) queijo ralado
margarina (para untar)

INGREDIENTES E PREPARO DO RECHEIO:
Frango em pedaços
Ervilha
Tomate
Temperos à gosto
Molho de tomate.

Cozinhei o frango e juntei o restante dos ingredientes.

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.; Misture bem todos os ingredientes do recheio. Em um refratário untado com margarina, despeje metade da massa, cubra com o recheio e, sobre este, coloque a outra metade de massa. Regue com óleo e asse em forno médio até que a torta fique dourada.

Na máquina de cupcake é o mesmo procedimento de preparo. Deixei por aproximadamente 5/7 minutos.

"Agora, pois, já nenhuma condenação há para os que estão em Cristo Jesus".
Romanos 8:1