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27 de jul de 2015

Cheesecake com calda de cereja

Meu marido queria comer um cheesecake. Eu nunca tinha feito, então foi uma experiência, rs. Até que ficou bom. Só que eu não tinha forma média de fundo falso, então usei uma forminha de silicone dentro de outra forma de alumínio para não se soltar toda, rs.

INGREDIENTES:
1 pacote de bolacha maria triturado (200 gramas)
3 colheres (sopa) margarina
2 xícaras (chá) cream cheese
1 caixa leite condensado
1 caixa creme de leite
2 ovos
1 colher (sopa) farinha de trigo

PREPARO:
Misture a bolacha com a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma (de aro removível de 24 cm de diâmetro).
No liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensando, o creme de leite, os ovos e a farinha.
Despeje sobre a massa na forma e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
Depois de pronto e frio, espalhei uma calda de cereja que comprei pronta.
Leve à geladeira por 2 horas.

A receita peguei no site Comidas e Receitas:  http://www.comidaereceitas.com.br/tortas-doces/torta-cheesecake-de-morango.html#ixzz3fhdVC3KJ Pra quem não tem a calda pronta, neste link tem uma sugestão de calda de morango.

Essa receita rendeu pra mim essa forma da foto e mais uma forminha pequena de coração.

"Por que gastais o dinheiro naquilo que não é pão, e o vosso suor, naquilo que não satisfaz? Ouvi-me atentamente, comei o que é bom e vos deleitareis com finos manjares". Isaías 55:2

4 comentários:

  1. Adoro cheesecake e este ficou maravilhoso,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Amo cheesecake.... são deliciosos!
    Amei a receita com essa calda de cereja...
    Beijinhos, Nath
    blogdacantini.blogspot.com

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!