Rosquinhas de Polvilho {Fit}

Essas rosquinhas são uma delícia.

Não ficaram assim bem no formato de uma "rosquinha" rs, mas ficou gostoso :)

Peguei essa receita no blog da Mimis!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) polvilho azedo

1 ovo

1 colher (sopa) óleo de coco ou outro

2/3 xícara (chá) água fervendo

1 pitada de sal

Preparo:

1. Misture o polvilho, óleo, sal e o ovo.

2. Acrescente por último a água quente e amasse até formar uma massa homogênea.

3. Faça rosquinhas ou palitos e coloque em uma travesse (levemente untada).

4. Leve ao forno pré aquecido (180ºC) por aproximadamente 15 minutos.

A gente pensa que ter uma alimentação saudável é difícil, mas existem tantas receitas gostosas que facilitam nessa mudança de hábitos =)

"A formosura é ilusão, e a beleza acaba, mas a mulher que teme o SENHOR Deus será elogiada".

Provérbios 31: 30