Dia 10 de julho foi o dia da pizza. Impossível existir alguém que não ame uma belezura dessa né? rs
Minha mãe assistiu um programa que não sei qual é, disse que é da Rede Vida e viu essa receita. A noite resolvemos colocar em prática. Ela fez a massa e só ajudei depois, rs. Nunca tinha provado essa pizza de frigideira e é uma delícia. Com essa quantidade da receita, o rendimento foram 7 pizzas.
Ingredientes:
250 gramas de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó
40 ml de azeite
20 gramas de açúcar
20 gramas de sal
250 ml água
1 colher (sopa) margarina (para untar a frigideira)
Preparo da massa: Colocar todos os ingredientes num recipiente (exceto a água que será colocada aos poucos) e ir amassando até ficar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Repartir em algumas bolas e colocar embrulhadas em saco plástico. Deixar descansar por uns 30 minutos. Logo esse tempo, ir desenrolando a massa em formato de círculo {pizza}. Em uma frigideira colocar a margarina para untar e em seguida colocar a massa. Deixar dourar de um lado e vire do outro. Daí já pode colocar o recheio à gosto. Aqui usamos salsicha, queijo, tomate, presunto, cebola, batata frita....mas utilize o que você desejar. Com o auxílio de uma espátula retire da frigideira com cuidado e coloque sobre um prato. Simples e delicioso! =)
"Eu os estou enviando como ovelhas entre lobos. Portanto, sejam astutos como as serpentes e sem malícia com as pombas" - Mateus 10:16
Beijocas e uma ótima semana!
Aline a massa deve dar para preparar na MFP, não?
ResponderExcluirQue apetitosas que as pizzas ficaram,...
Beijinhos,
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hum delícia!
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