Torta Creme de Milho

Como gosto de receitas que incluam o milho, quando vi essa delicia lá no blog Apenas Mulher na Cozinha da Sheila fiquei enlouquecida para fazer....ela tem tantas receitas fáceis e deliciosas que é até difícil escolher qual fazer primeiro =) É suuuper simples, só dobrei a quantidade da massa pois tinha ficado muito fina na minha fôrma, vejam só!

Massa:
06 xícaras de farinha de trigo
08 colheres bem cheias de margarina (+/-)

Preparo: Misture o trigo e a margarina (aos poucos) e amasse até que desgrude das mãos e consiga forrar a forma de fundo removível e reserve.

Recheio:
02 latas de milho
200 gramas de queijo (usei ralado)
01 embalagem de cream cheese
01 lata de creme de leite

Preparo: No liquidificador coloque 1 lata de milho, o cream cheese, creme de leite e bata por alguns minutos para misturar bem, se quiser adicione sal à gosto. Em uma vasilha coloque a mistura do liquidificador, acrescente a outra lata de milho e o queijo e misture tudo com o auxilio de uma colher. Coloque essa mistura sobre a massa já arrumada na fôrma, se quiser adicione tomatinhos para decorar e leve ao forno para assar por mais ou menos 25 minutos ou até ficar dourado.

Retire do forno e deixe esfriar, assim ficará mais consistente.

- Super prática essa receita
- Ficou feinha, nem se compara a da Sheila, mas o que vale é a intenção né???  hahahha

"O Senhor é a minha força e o meu cântico, porque ele me salvou" - Salmos 118:14

Beijocas!!!