Bolo Rolinhos de Banana

O Panelaterapia realmente é uma Terapia, uma inspiração.
Eu adoro navegar por lá e fazer algumas receitas, que geralmente são super fáceis, bem do jeito que gosto.
Entrando na ideia da Sheila, se fosse criar o "Expectativa x Realidade" esse aqui com certeza já estaria na minha listagem, rs* .
Feio ou bonito.... ahhh, o importante é que ficou saboroso e comestível :p

Ingredientes:

08 fatias de Pão integral

08 Bananas 

02 colheres (sopa) açúcar

01 Colher (café) canela

Preparo:

1 - Com um rolo de macarrão achatar as fatias do pão sempre precisar tirar a casca.

2 - Em um recipiente misture a canela e o açúcar.

3 - Unte uma forma  (usei a de pão) com margarina ou manteiga sem sal com um pouco dessa mistura e guarde um pouco para o final.

4 - E o restante passe nas bananas.

5 - Coloque as bananas sobre o pão e enrole, como se fosse um rocambole.

6 - Corte o rolinho em dois pedaços, caso a banana seja grande

7 - Coloque na assadeira um ao lado do outro até preencher todos os espaços.

Para cobrir as bananas:

1 Ovo

250 ml de leite

02 colheres (sopa) açúcar

Preparo:

1 - Misture o ovo levemente batido com o leite e o açúcar.

2 - Jogue essa mistura por cima dos rolinhos de banana

3 - Polvilhe a mistura da canela com o açúcar

4 - Leve ao fono preaquecido em 180º, por aproximadamente 50 minutos.

Obs: Ficar de olho, pois o pão queima rápido, quando secar o líquido desligue o forno.

5 - Espere 15 minutos para desenformar.

"Estou convencido de que aquele que começou a boa obra em vocês, vai completá-la até o dia de Cristo Jesus." - Filipenses 1:6

Beijocas