Torta de milho simples

Vi essa receita no programa do Rodrigo Hilbert e amei! Milho é tudo de bom :)

Ingredientes:
2 latas de milho
3 ovos
3 colheres (sopa) farinha de rosca
1 colher (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) manteiga
1 xícara de queijo ralado
Sal (a gosto)
Temperos (a gosto)

Preparo:
Bata os ovos e reserve.
Derreta a manteiga e acrescente o milho e o sal. Desligue o fogo.
Acrescente a farinha de rosca, a farinha de trigo e os temperos que desejar. Mexa bem.
Adicione uma parte do queijo ralado (ele começa a dar liga).
Como os ingredientes já esfriaram um pouco na panela, agora adicione os ovos batidos e mexa.
Unte com margarina e enfarinhe uma forma ou travessa e coloque a massa (ela vai endurecendo).
Finalize com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar e finalizar de assar. Por aproximadamente 15/20 minutos (180ºC).

Fica uma delícia! Bem rápida de preparar e simples.
Ela não cresce então pode fazer em uma forma ou travessa pequena.
A quantidade eu coloquei 2 latas de milho, ele utilizou 5 espigas. Quem quiser ver a receita dele,basta clicar aqui

"Não há outro deus como tu, ó SENHOR! Quem é santo e majestoso como tu? Quem pode fazer os milagres e as maravilhas que fazes?" - Êxodo 15:11