Para a massa utilizei aquelas misturas para bolo {bolo de pacotinho} :)
Para o recheio:
1/2 colher de margarina
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pacote de coco ralado
Preparo:
Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela., então acrescente o coco ralado. Misture bem, retire do fogo, espere esfriar.
Divida o bolo em dois discos, e coloque sobre a primeira parte o recheio de beijinho. Coloque a outra fatia do bolo e finalize com a deliciosa cobertura de ganache da Xamego Bom. Coloquei um pouco de coco ralado por cima.
Sério, ele é tão simples de fazer, mas ficou tão gostosinho! Recomendo :)
Como já citei em outra postagem, caso você queira, pode preparar seu ganache em casa. Para ver a receita, clique aqui ---> receita de ganache
Convido você que ainda não conhece a linha dos deliciosos produtos da Xamego Bom para acessar o site http://xamegobom.com.br/ e conferir de pertinho! =)
"As palavras bondosas nos dão vida nova, porém as palavras cruéis desanimam a gente".
Provérbios 15:4
tão decadente e tão apetitoso.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos
Que delicia¡¡¡¡¡ besos
ResponderExcluirque delicia amiga querida
ResponderExcluirQue delícia de bolo Aline e que maciez.E o recheio,hummm,deu água na boca.
ResponderExcluirBeijos,boa noite!!!
Que aspecto guloso!
ResponderExcluirhttp://deaprendizachef.blogspot.pt/