Frango Empanado com Doritos

Pensa em um receita simplíssima e deliciosa!

Imagina se não vai ficar ótimo utilizando DORITOS como um dos ingredientes né? rsrs (não é propaganda não tá???) =p

Ingredientes:
- 1/2 kg peito de frango
- 1 pacote de Doritos
- 2 ovos
- Temperos à gosto.

* A quantidade dos ingredientes podem variar na hora de empanar.

Preparo (Frito)

1. Triture o Doritos (com o pacote ainda fechado fui apoiando a mão em cima e quebrando-os, mas deixando pedaços maiores para sentir mais o gosto do chips, faça como você quiser).

2. Com os filés já temperados e cortados em pedaços (não podem ser muito grossos para não ficarem crus no meio), passe-os nos ovos batidos e depois no Doritos triturado.

3. Frite em óleo bem quente até dourar. O ideal é fritar em fogo baixo para não queimar.

Também pode-se optar em assar ao invés de fritar.

Passo 1 e 2 é igual acima.

3. Em um refratário untado, coloque-os um ao lado do outro e leve ao forno para assar 180ºC (aqui em casa nos primeiros 30 minutos e 200ºC nos últimos 10 minutos). Isso varia de forno para forno, tem alguns que em até 20 minutos já estarão prontos. Então fique atenta ao tempo!

Dentre as duas maneiras mencionadas, prefiro mil vezes o frito, o gostinho do Doritos fica m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o e mais crocante! Mas fica à seu critério!

Sirva com Molho Barbecue, fica uma delícia!

"Todo aquele, pois, que ouve estas minhas palavras e as põe em prática, será comparado a um homem prudente, que edificou a casa sobre a rocha." - Mateus 7.24