Como fazer Molho Branco

Já postei uma receita de molho branco (aqui), mas achei essa que parece muito mais fácil de preparar e resolvi compartilhar com vocês. Creio que a maioria que passa por aqui sabe como fazer, mas para quem ainda é iniciante na cozinha e está aprendendo (assim como EU, rs) essas dicas nunca são demais né? Vamos praticar até achar a receita que seja ideal para nós! 

Ingredientes:
* 2 colheres (sopa) manteiga
* 1 1/2 colher (sopa) farinha de trigo
* 1/2 litro de leite quente
* 1 lata de creme de leite
* 1 colher (chá) de sal

Preparo:

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo. Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente. Adicione o creme de leite e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver. Sirva a seguir.

Dica: Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto.

Ah, essa receita original e a foto são lá do site da Nestlé (aqui).

Não estou fazendo propaganda, mas tudo o que for para ajudar, acho que vale a pena compartilhar né?

Assim como eu, sei que tem muitas pessoas que ainda estão aprendendo o básico. Estamos aqui para aprender juntos!

Se alguém tiver alguma dica (mesmo que você ache boba e ache que todo mundo já sabe....te digo que não...rsrs) e quiser compartilhar, fique à vontade e envie um e-mail para  receitazada@gmail.com

E levo comigo uma frase que aprendi na faculdade e nunca me esqueci de Paulo Freire: 

"Não há saber mais ou saber menos. Há saberes diferentes" 

Por hoje é isso, rsrs.

Beijocas!

"Lâmpada para os meus pés é a tua palavra, e luz para o meu caminho".
Salmos 119:105