Bolo recheado com Danone de Morango com Limão

Não sei aí onde vocês moram, mas aqui no Sul está muuuuito frio e o final de semana inteiro com chuva. Delicia de clima, por mim seriam todos os dias assim :)

Ontem fiz um bolo com recheio de falso "danoninho" que já postei as receitas aqui e aqui.

O suco usei com sabor de Morango e Limão, pois achei que o azedinho do limão ia dar um toque especial no gosto do bolo.

Bati no liquidificador 180 gramas de Iogurte Natural, 1 pacote de suco e apenas 200 gramas de leite condensado. Também pinguei umas 10 gotinhas de limão para não deixar o danoninho doce. Depois de batido, piquei 4 morangos e misturei com uma colher no danoninho e levei a geladeira.

Depois fui preparar o bolo. Usei a mistura de bolo de pacotinho.

Para a montagem, cortei o centro do bolo e reservei a tampa (porém uma parte da tampa sumiu, pois teve gente que atacou ...rsrsrs). Com uma colher cavei um buraco do bolo, não apenas no centro, mas em baixo das bordas também, como na foto. Coloquei o danone dentro do bolo, tampei e levei à geladeira, deixando de um dia para o outro. E no outro dia fiz uma cobertura para finalizar. A cobertura usei a mistura do bolo que comprei para o aniversário da minha mãe e que não tinha usado no dia.

Depois que a cobertura esfriou, coloquei raspas de chocolate meio amargo por cima.

Com as sobras do bolo que você tirou, pode reaproveitá-lo fazendo Cape Pop que mostrei aqui ou então esse Pavê da Preguiça aqui trocando as bolachas pelo bolo ou esse Pavê de Nectarina aqui!

No meu caso não foi usado pra nada, pois não deu nem tempo e comeram o bolo puro.

Mais uma chamadinha para quem ainda não está participando do Sorteio da VITAO que acontecerá no dia 03.08.13. Clique >>>> AQUI<<<<

"Os sábios entesouram a sabedoria, mas a boca do tolo o aproxima da ruína."
Provérbios 10:14

Desejo a T O D O S os que passam por aqui uma linda e abençoada semana, do fundo do coração!
E obrigada pelas visitinhas, adoooro tá? Voltem sempre!!! 

Beijocas!