Jantar romântico Dia dos Namorados

No dia dos namorados parece que a cidade vai em peso aos restaurantes. Pelo menos foram os relatos hoje no facebook de algumas pessoas que acabaram se estressando na tentativa de encontrar algum lugar vazio para jantarem com seus amados.

Eu resolvi fazer um pequeno jantar romântico em casa para o marido. E no final das contas, ficou barato, sem estresse e foi uma noite bem agradável.

Vários blogs me inspiraram, mas como sou um pouco devagar, não consegui fazer tudo o que planejava, rs. Tinha feito até um cardápio bonitinho pra colocar na mesa, mas a bendita da impressora resolveu não imprimir. Quando acabou o jantar e já estava na hora de dormir escutamos a querida imprimindo....nojenta..kkkkk.

O cardápio foi inspirado no blog da querida e criativa Bonfa que faz tudo muito caprichado e com amor! Uma fonte de inspiração mesmo, com receitas e decorações maravilhosas! Além de tudo é um amor de pessoa e tirou minhas dúvidas pelo face, rsrsrs. Fiquei com medo de fazer a sobremesa no dia anterior, mas se deixasse tudo para o dia com certeza eu não conseguiria, pois como já falei, sou muito devagar, rsrs. Então fui correndo no face perguntar pra ela se podia fazer e tirou todas as minhas dúvidas. Uma fofa mesmo! Obrigadaaaa =)

Outro blog encantador que amo é o da Mel que forneceu o kit para impressão das bandeirinhas e a cúpula para luminárias, um charme! Muitas dicas lindas que inspiram e encantam :)

 Impossível não amar esses blogs!!!

Agora chega de falar e vamos as fotos né??? rs

ENTRADAS

Barquetes recheadas com palmito com requeijão light, atum e brócolis com manteiga (preparei da mesma forma que faço as cestinhas de pastel, veja aqui) 

 Pão com geleia de amora / Sanduíche com Peito de Peru cortado no formato de coração (não muito bem no formato, mas eu tentei, rsrs)

PRATO PRINCIPAL E ACOMPANHAMENTOS

    Batata gratinada / Medalhão de Filé Suíno ao molho de mostarda com ervas finas / Arroz de     Forno e Ravióli de Frango.

Preparo da Batata Gratinada: Cortar a batata em rodelas (usei 8 batatas pequenas)+/- 5 cm de espessura, levar para cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam moles, mas não quebradiças. Untar um refratário e colocar uma camada de batatas, acrescentei orégano e pimenta do reino moída por cima, uma camada de queijo prato e mussarela ralado, mais uma camada de batatas e por último creme de leite (foi um pouco mais da metade da caixinha) com mais um pouco de queijo ralado por cima. Levei ao forno para gratinar (+/-20 minutos) e estava pronto!

Medalhão: Já comprei pronto, só fritei. Por cima coloquei o molho de mostarda com ervas finas (comprei o potinho), levei ao fogo umas 4 colheres (sopa) da mostarda com umas 2 colheres (sopa) creme de leite. Coloquei o molho por cima dos medalhões.

Ravióli de Frango: Somente cozinhei e não coloquei molho nenhum, pois era a única coisa que eu ia comer e gosto puro, rsrsrs.

Arroz de forno: Desfiei frango cozido e misturei no arroz já cozido junto com palmito picado, ervilhas e peito de peru também picado. Acrescentei creme de leite e levei ao forno por +/- 10 minutos.

SOBREMESA

Romeu e Julieta em verrine

Ingredientes:

09 unidades biscoitos amanteigados esfarelados

200 gramas leite condensado

200 gramas creme de leite

200 gramas de suco de goiaba

Pedacinhos de goiabada à gosto

Preparo: Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco de goiaba e pedacinhos de goiabada.

Montagem: Em uma taça colocar o farelo do biscoito, uma camada do mousse, um pouquinho de requeijão light (aqui a Bonfa sugeriu o requeijão de Catupiry, mas eu não tinha no momento então substitui pelo requeijão light) e para decorar um pedaço de goiabada cortada em formato de coração. Usei forminha de bolacha como molde.

Essa receita rendeu tanto que deu pra fazer três taças e mais seis copinhos de plástico (aqueles de festinha).

 E pra finalizar, olha que buquê lindo que ganhei do marido, além desse cartãozinho que achei a coisa mais gostosa do mundo, de gatinhos que eu AMO :)

 

E nesta última foto os detalhes da decoração.
Essa luminária ficou um mimo. Eu usei o molde da Mel postado aqui.
Acabei imprimindo em folha sulfite mesmo e ficou um charme também.
Apaguei todas as luzes e deixei só as luminrárias, quando marido viu perguntou onde eu tinha comprado aquele abajur, rsrs. Ele amou :)


E imprimi três fotos de cada momento e em cima de cada escrevi o trecho da música da Bruna Karla que faz parte da nossa vida e amamos..."Ontem namorada (1ª foto), noiva (2ª foto) agora sua mulher (3ª foto)"

Bom, esse foi o nosso jantarzinho :)
Simples mas cheio de amor!

Beijãooooo!

"Senhor, Tu me sondas e me conheces." - Salmos 139:1