Creme com calda de morango

Como o morango anda em alta e é uma fruta irresistível, estava pensando em fazer uma sobremesa diferente hoje.

Adoro passear pelos blogs amigos para me inspirar e encontrei aqui no Executiva de Panela o Creme com calda de ameixa que ela aprendeu com as meninas do Falando com as Batatas. Usei o mesmo creme, só que no lugar da ameixa fiz com morangos e o resultado ficou muito bom!

Creme:

500 ml de leite

1/2 xícara de amido de milho (maizena)

1 caixa de leite condensado

Preparo:
Em uma panela coloque o leite e leite condensado.
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e junte na panela.

Leve ao fogo baixo, mexendo até ferver. Quando engrossar, desligue o fogo.

Deixe esfriar e coloque na travessa ou taça. Reserve.

Calda de Morango:

01 bandeja de morangos

01 xícara água

02 colheres (sopa) açúcar

Preparo:
Pique os morangos em pedaços bem pequeninos e leve ao fogo juntamente com a água e o açúcar até ficar tipo uma calda. Quando estiver quase dissolvido, está pronto. Espere esfriar.

Depois é só colocar a calda do morango por cima do creme e levar à geladeira por umas duas horas.

E estará pronto!

Uma sobremesa rápida, super fácil e aprovada =)

E depois de tanta folga, é hora de voltar ao trabalho.

Desejo uma abençoada semana a todos!

Beijocas!

"Os olhos do SENHOR estão em todo lugar, contemplando os maus e os bons." 

Provérbios 15:3