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13 de mai. de 2013

Pizza com massa de arroz






























O arroz é um prato delicioso e praticamente o mais usado no dia a dia. Muitas vezes sempre fica aquela sobra e para variar um pouco, já mostrei aqui o BOLINHO DE ARROZ que faço e adoro. 
Como semana passada preparei a PIZZA COM MASSA DE BRÓCOLIS, resolvi fazer a pizza com massa de arroz. O sabor fica super parecido com a massa comum. Bem gostosa! A única parte chata é bater no liquidificador.

Ingredientes Massa:
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) sobras de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) óleo
- 1/2 xícara (chá) leite
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Sal e pimenta à gosto.

Preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar bem consistente. É um pouco pesada, ruim de fazer, mas vá batendo as poucos e mexendo com uma colher de vez em quando para misturar mais a massa e ficar bem consistente.

 2. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por 15 minutos (210º).

 3. Retire do forno, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno por mais 10 minutos (210º).

Para o recheio utilizei:
- Molho de tomate
- presunto light
- ervilha
- palmito
- tomate
- queijo ralado
- requeijão light 
- E por cima, joguei uma pimenta do reino moída e orégano.

Depois de assada é só alegria e brigas por um pedaço! Hahaha
Vale a pena provar! Acaba logo logo :)





Como ontem foi o dia das mães e eu não tive tempo pra passar aqui, gostaria de deixar meus parabéns a todas as mamães maravilhosas que passam aqui pelo blog e dizer que não existe amor maior e melhor que o amor de mãe. Pra mim, MÃE DEVERIA SER ETERNA! Deveria não, DEVE! :)

Ah, pra quem não viu, lá no blog da Si, tem o Cantinho do Leitor, onde enviei a tragetória de vida da minha mamis. Na verdade é um testemunho de vida, a superação de uma doença, momentos de tristeza, angústia que foram vencidos e para mostrar o meu amor imenso por ela. Minha vida, minha rainha, meu respirar!

O link da notícia tá AQUI
Mais uma vez gostaria muito de agradecer a queridíssima Silene do Blog Viver Aprendendo por oportunizar este espaço em seu cantinho, que aliás eu amo tanto!

Beijão a todos e tenham uma linda e abençoada semana!

"Ensina a criança no caminho em que deve andar, e, ainda que for velho, não se desviará dele."
Provérbios 22:6

25 comentários:

  1. Nhami nhamin! Só quer saber de pizza, hein? hehehe
    Deu até vontade de experimentar. Sou louca por pizza!

    Beijos,
    Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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  2. Aline, volto aqui para dizer que li o seu depoimento pra sua mãe lá no blog da Sil e adorei! Sua mãe é um exemplo de superação com certeza! Uma guerreira! Torço pra felicidade eterna dela, sua e do seu esposo que tbm foi um anjo caído do céu.
    Parabéns!!! Mto amor e paz pra vcs!

    Beijocas!
    Espero que seu dia das mães tenha sido perfeito!
    Ingrid, http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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  3. Que pizza com tão bom aspecto, Aline! Não parece nada que a massa é de arroz :)

    Beijinhos e boa semana*

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  4. Olá Aline,tenho certeza que vale a pena provar.é uma alternativa saudável mas também saborosa.Bjs,violeta

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  5. Olá amiga,

    Gostei muito de ler o seu testemunho acerca da sua querida Mãe, uma mulher bem corajosa ! :)
    Adorei as fotos, estão lindas as duas !:)
    E também adorei a sua pizza, com uma massa invulgar de arroz que me parece deliciosa !
    O aspecto é excelente ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  6. Que ideia óptima, Aline!! :)
    E parece uma pizza comum, isto é, apetitosa!!

    Boa semana,
    Aida

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  7. Oi minha linda, to adorando essas suas receitinhas, esta pizza tem uma cara ótima, a massa fica uma perfeição e deve mesmo ser uma delícia, parabéns pelo seu depoimento e declaração de amor a sua mamãe la no cantinho da Silene, me emocionei muito, que Deus continue abençoado a todos vocês sempre, boa semana querida bjs !!!

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  8. Olá Aline, que pizza mais apetitosa hummm... dá para sentir o cheirinho daqui rsrs!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  9. minha linda esta divina mesmo ..amei bjinhos dcoes

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  10. que delicia de pizza, gostei muito da ideia...
    Beijinhos amiga, boa semana

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  11. Oi Aline! Gostei muito desta sugestão! :D

    Adoro pizza! Delícia!*

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  12. Diferente e bem boa essa receita de pizza! Linda semana,beijos,chica

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  13. Ótima sugestão!Deve ficar muito gostosa
    e mais leve,adorei.Parabéns pelo seu de-
    poimento.li no cantinho da Si. Obrigada
    pelos parabéns do dia das mães.Não tenho
    mais a minha,mas passei com meus dois fi-
    lhotes.Quem sabe logo não será a sua vez?
    Beijão,
    Beti

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  14. Aline querida, adorei a receitinha e já estou levando...
    Miga, quero me desculpar com vc, passei na postagem da cx de Bis e pensei que tivesse te avisado do sorteio.
    Perdão viu?
    Vc sabe que a tua amizade é muito importante p/mim...

    Bjssssss, sucesso e uma semana muito abençoada.

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  15. Aline que maravilha de pizza eu quero um pedaço
    boa semana
    beijos

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  16. Aline querida, obrigada pelo carinho lá no meu cantinho, menina fiquei super curiosa com essa massa, nunca fiz com sobras de arroz, quero experimentar, adoro pizza e essas estão de babar, vou ver se me aventuro e faço qualquer dia. Vi lá na Sil seu testemunho, amor e força de sua mãe uma guerreira, e como tinha que ser, uma filha carinhosa como vc. Achei lindo. Beijinhos, uma linda semana viu?

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  17. Querida Aline,
    sua mãe é um exemplo de vida e superação, é uma guerreira!

    Belo aproveitamento, ótima sugestão! aqui sempre sobra arroz e
    vc arrasou com essa pizza delícia, amei!

    Beijinhos, ótima semana, fica com Deus!

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  18. Adoooooro pizza!! arrasou! está de comer com os olhos!bjuus*

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  19. amiga linda vim te desejar uma ótima terça feira bjus

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  20. Arrasou Aline, amo pizza e essa massa de arroz não conhecia. A gente aqui sempre vai cedo a padaria daqui pra pegar massa de pão crua :}
    huum, pizza é tão bom, gostei do seu recheio, mais uma dica pra variar aqui!
    :*

    Coruja Essência

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  21. Qué original la masa y qué rica. Un abrazo, Clara.

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  22. Line, adorei!
    Com certeza vou pedir para minha vó fazer. Ela adora dar uma finalidade para a sobra de arroz.
    Deu água na boca e muita fome! rs

    Beijinhos

    www.foifeitoassim.com

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  23. Aline minha amiga, perdoe-me por não passar aqui antes, mas foi na semana que eu estava no auge da minha crise de coluna e precisei me afastar da blogosfera e do computador! Foram dias difíceis, mas graças a Deus tudo está voltando ao normal!
    Agradeço demais pela sua participação no Cantinho do Leitor com um depoimento comovente! Sua mãe é um exemplo de fé e de vida para tds nós! Que Deus abençoe sempre vcs!
    Essa pizza de arroz é the best, não conhecia! Se a única coisa chata é bater no liquidificador, então, não tem nada de chato, é perfeita! haha
    Minha querida, de modo mt especial quero te agradecer pelo cmentário que deixou em prol da minha recuperação, mt obrigada! :)
    Que a sua semana seja de mts bençãos!
    Bjssss
    www.viveraprendendo.com

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  24. Uau! Nunca experimentei, ficou com uma cara muito boa! Já estou louca para fazer aqui em casa, única coisa é que não colocarei ervilhas haha. Bjs, adorei! samarapmt.blogspot.com.br

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  25. Adorei essa pizza, ficou mesmo muito boa! Obrigada pela partilha! Encontrei também esta versão:http://www.tudoreceitas.com/receita-de-pizza-de-arroz-4184.html, que me pareceu bastante boa.

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!