SUFLÊ LIGHT DE BRÓCOLIS

Vocês não devem mais aguentar ver o "light" por aqui né? rs
Mas tem tantas opções com ingredientes que eu gosto que eu nem imaginava, por isso estou me deliciando com essas descobertas. A opção hoje é um suflê light de brócolis, que depois do tomate é o meu queridinho!

Ingredientes:
- 1 maço de Brócolis
- 3 claras em neve
- Sal, pimenta e cominho e orégano.

Preparo:
1. Unte um recipiente que vá ao forno com manteiga e farinha de trigo.
2. Cozinhe o brócolis e tempere-o.
3. Bata as claras até ficarem firmes.
4. Misture as claras ao brócolis (devagar para não perder a leveza das clara)
5. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até as claras começarem a ficar douradas.

Observações:
- A quantidade de brócolis pode variar dependendo da quantidade de pessoas que comerão, no meu caso foi somente para duas.
- Você pode substituir o brócolis por outro legume de sua preferência.
- Temperos você escolhe o que mais lhe agradar.

Super fácil né?
Peguei essa receita lá no Made-interior, que aliás tem muitas receitas saborosas. Passem por lá, não vão se arrepender :)

"Portanto, vede prudentemente como andais, [...] remindo o tempo, porque os dias são maus." 
Efésios 5:15-16

Beijocas e um excelente final de semana!
Fiquem com Deus!