BURACO QUENTE

Sabe quando você gosta de comer algo e nem imagina que isso todo mundo come, ou melhor, que é algo super conhecido? Pois é, desde pequena sempre amei comer pão com carne moída, mas nunca imaginei que o nome disso seria "Buraco Quente", descobri quando a querida Sheila postou no Apenas mulher na cozinha. Fiquei surpresa e depois acabei vendo essa receita em um livro de culinária também. E eu aqui achando que comia exclusividade que minha oma fazia...hahhaha

Não tem segredo! Olha só que fácil!

Fazer buraco no pão, tirando apenas o miolo (a parte branca). Mas cuidado para não tirar o fundo do pão para que não escorra o recheio.

Depois preparei a carne moída, com pimenta e cominho, sal, orégano, molho shoyo, caldo de galinha e molho de tomate. Coloquei a carne ainda quente dentro do pão e por cima coloquei mais um pouco de orégano e queijo ralado. Hmmmmmmm, é tudo de bom :)

Depois de pronto, eu adoro encher de maionese nele, acho que fica beeeeem mais saboroso!

É um sabor encantador e é super fácil de fazer. 

Uma bela dica para quando a fome ataca e não se tem muito tempo ou disposição para cozinhar!

"Em todo tempo ama o amigo, e na angústia se faz o irmão." - Provérbios 17:17

Beijo beijo =)