PANQUECA SALGADA – LIQUIDIFICADOR

Panquecas! HumMmMmMmmMM.....delícia!

 Sabe quando dá aquela vontade de comer algo salgado mas que seja rápido? Então, se tem receita prática, gostosa e fácil de fazer é a panqueca! Amo!

Ingredientes:

01 ovo

02 copos de farinha de trigo

01 colher (sopa) de margarina

01 copo de leite

Sal a gosto

Preparo:

1. Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até a massa ficar cremosa, não líquida.

2. Aqueça uma frigideira, de preferência antiaderente.

3 . Despeje a massa no centro da frigideira e espalhe com movimentos circulares até forrar todo o fundo. Fritar dos dois lados. Para virar utilize uma espátula ou se tiver prática jogue para cima.

4. Coloque o recheio de sua preferência. Enrole-as e coloque em um refratário e jogue um molho por cima.

5. Leve ao forno por uns 10 minutos e se quiser coloque queijo ralado por cima, fica uma delícia =)