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17 de mar. de 2014

Sorvete de Condensado Confeiteiro com Coco

Quando recebi o delicioso kit da Xamego Bom (aqui) fiquei encantada com todos os produtos e só faltava provar o Condensado Confeiteiro, gente que delícia! Não sei dizer qual o produto mais gostoso, é sério! Como nesses últimos dias estava um calorzão, resolvi fazer um sorvete que vi no próprio site da Xamego Bom (clique aqui). Não consegui desenformar, então servi em tacinhas mesmo =]



Ingredientes:
4 gemas
400 gramas de Condensado Confeiteiro Xamego Bom
400 ml de leite
4 claras em ponto de neve
3 colheres (sopa) açúcar
100 gramas de coco ralado
400 gramas de creme de leite sem soro

Preparo:
1. Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado e o leite;
2. Leve o creme ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
3. Bata as claras em neve com o açúcar.
4. Misture o creme com as claras em neve, coco ralado e o creme de leite.
5. Unte uma forma redonda com um furo no meio com manteiga e açúcar.

6. Coloque no congelador por pelo menos umas 4 horas.
7. Depois de congelado, desenforme e decore a gosto. {como disse lá em cima, o meu não desenformou, então servi em taças individuais}.



































"Antes de julgar, procura ser justo; antes de falar aprende"
Eclesiastes 18:29

8 comentários:

  1. Hummmm que receita maravilhosa, Aline!
    Super tentador e apetitoso, uma sobremesa deliciosa!
    Desejo um dia feliz e uma semana recheada de gostosuras! Bjos!

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  2. Espetacular amiga, lindo d+ seu sorvete, um encanto, bjs e uma super semana, Ana ♥...

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  3. hummmm que delicia amiga parabens heinnnn eu comeria muito agora kkkk bjus

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  4. Esse gelado ficou uma delicia.
    Já me servia
    bj

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  5. Aline,
    amo sorvetes, bela receita, fotos lindas!

    Bjs, ótima semana ♥

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  6. Esta com bom aspecto, vou guardar a sua receita para quando chegar o verão.
    Bj

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Fico muito feliz com sua presença aqui no Receitazada!
Serás sempre muito bem vindo (a) aqui! Volte sempre tá? :D
Beijãooo, Aline!