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30 de jun. de 2014

Brigadeirão de microondas

Acho que todo mundo já experimentou essa receita né? rsrs
Aqui em casa ainda não tínhamos provado e de tanto ver por aí, resolvi fazer! Suuuuper simples de preparar!



Ingredientes:
200 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) margarina
3 ovos
Confeitos para decorar (usei granulado e de coração)



Preparo:
Bater tudo no liquidificador por uns 5 minutos. Depois coloque em uma forma ou travessa (untada com margarina) e leve ao microondas por 8 a 10 minutos {eu deixei 8 minutos}. Espere esfriar e desenforme. Coloque os confeitos e leve para gelar por aproximadamente 2 horas.


























Depois de frio, ele desenforma super fácil (se for bem untado com margarina).

Tenham uma ótima semana!

"Não seja vingativo; confie em Deus, o SENHOR, e ele fará justiça a você".
Provérbios 20:22


27 de jun. de 2014

Fricassê de Frango {simples}



Esse é um fricassê mais "basiquinho", super fácil mas bem gostoso! Uma boa pedida para aquela hora de fome e sem muita vontade de fogão, rs.

Ingredientes:
Frango
1 copo requeijão {200 gramas}
1 caixa de creme de leite {200 gramas}
1 lata de milho
1 xícara de água
Batata Palha
Queijo em fatias




Modo de Preparo:
Cozinhe o frango com temperos que desejar. Espere esfriar e desfie.
No liquidificador coloque o requeijão, creme de leite, milho e a água e bata bem.
Em uma panela coloque a mistura do liquidificador e o frango. Se precisar coloque sal. Depois que ficar bem consistente o molho, coloque em uma assadeira. Coloque algumas fatias de queijo por cima {opcional} e coloca batata palha por cima. Leve ao forno e deixe até começar a borbulhar. Retire do forno e se quiser acrescente mais batata palha por cima {pra ficar crocante} e sirva quente. Sugestão de acompanhamento com arroz.



"A quem dá liberalmente, ainda se lhe acrescenta mais e mais; ao que retém mais do que é justo, ser-lhe-á em pura perda. A alma generosa prosperará, e quem dá a beber será dessedentado".
Provérbios 11:24-25


26 de jun. de 2014

Conservas Oderich

Aqui em casa somos consumidores dos produtos Oderich há muito tempo, principalmente do milho, ervilha e o molho de tomate e adoramos a qualidade =)

Semana passada recebi gentilmente da empresa um lindo avental e um livro "100 receitas com lata". Amei esse livro, tem cada receitinha super fácil, bem do jeito que gosto, prático e gostoso! Aguardem, em breve novas receitinhas hehehe


























E a Oderich, meu muito obrigada pelos presentes, amei!


"Ouve o conselho e recebe a instrução, para que sejas sábio nos teus dias por vir. Muitos propósitos há no coração do homem, mas o desígnio do SENHOR permanecerá".
Provérbios 19:20-21


23 de jun. de 2014

Cachorro Frio

Esse Cachorro Frio fiz semana passada para assistir o jogo do Brasil \o/ e como hoje tem de novo, vim trazer de inspiração pra quem quer um lanchinho rápido e gostoso para comer enquanto a emoção tá a flor da pele..hehehe. 



Para esta receita, coloque as quantidades que você deseja conforme necessidade. Eu vi peguei essa receita no #CcP mas alguns ingredientes adaptei conforme meu gosto =)

Ingredientes:
8 Salsichas cozidas e picadas
8 pães de cachorro quente ou francês
1 lata Milho verde
1 lata Ervilha
2 Tomates picado
Maionese à gosto
Orégano / Sal / Pimenta do reino à gosto
Azeite
Batata Palha


Preparo:
Cozinhe as salsichas e corte em pedaços. Em um recipiente coloque todos os ingredientes picados (exceto a maionese e a batata palha), com um fiozinho de azeite e misture bem. Em seguida acrescente a maionese quanto baste e misture novamente. Leve à geladeira por volta de uns 30 minutos para ficar bem geladinho. Depois é só cortar os pães e colocar o recheio dentro, e coloque a batata palha somente na hora de servir para não murchar. 



























A dica de abrir o pão por cima é para que não caia o recheio e fique mais bonitinho =)


























E logo mais, tem jogo! Vamos torcer muuuito =)
Beijos e uma ótima semana!


"Só eu conheço os planos que tenho para vocês: prosperidade e não desgraça e um futuro cheio de esperança. Sou eu, o SENHOR, quem está falando".
Jeremias 29:11


20 de jun. de 2014

Bolo de Ameixa com Café no Liquidificador

Com as ameixas em calda que sobraram do Manjar de Coco com Calda de Ameixa clique aqui, fiz o Creme com Calda de Ameixa clique aqui e ainda me sobraram para fazer outra receita. Queria fazer um bolo, então pesquisei e achei no site da Lylia clique aqui esse bolo com café no liquidificador e não resisti.


Ingredientes:
2 ovos
1 xícara (chá) ameixas pretas sem caroços
1 xícara (chá) café
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
3/4 xícaras (chá) de óleo
170 ml iogurte natural 
1 colher (sopa) fermento em pó. 



Preparo:
Em uma tigela, adicione o trigo e o fermento em pó e reserve.
Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador à tigela onde se encontra a farinha com o fermento, mexa com o auxílio de um fouet até obter uma massa lisinha. Unte e enfarinhe uma forma de furo central, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido (180ºC) por 35-40 minutos ou faça o teste do palito. Retire o bolo do forno e e desenforme depois de frio.


































"Mas os que confiam no Senhor recebem sempre novas forças. Voam nas alturas como águias, correm e não perdem as forças, andam e não se cansam".
Isaías 40:31

19 de jun. de 2014

Creme com calda de Ameixa

Depois que fiz o Manjar branco de coco com calda de ameixa (quem não viu, clique aqui) pela segunda vez, comprei uma lata de 450 gramas de ameixa em calda e sobrou. Então resolvi utilizar ela para outras receitas. E hoje vim trazer o creme com calda de ameixa, é bem parecido com o manjar...mas não é, rs.



CREME
Ingredientes:
500 ml de leite
01 caixa de leite condensado (395 gramas)
1/2 xícara de amido de milho

Preparo creme:
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e despeje numa panela juntamente com o leite e o leite condensado. Leve ao fogo baixo mexendo até ferver e assim que engrossar, desligue o fogo. Despeje em uma vasilha ou em taças individuais e reserve.



CALDA
Ingredientes:
01 xícara de ameixas
1/2 xícara de água
1/4 xícara do caldo da ameixa

Preparo calda:
Coloque em uma panela as ameixas, água e o caldo da ameixa e deixe cozinhar até reduzir de volume e engrossar. Espere esfriar e coloque sobre o creme.


OBS: Se quiser optar por ameixas sem caroço, melhor. Poderia ter tirado pra fazer o caldo como fiz no manjar, mas minha mãe que fez o caldo e disse que podia deixar dentro que depois de pronto sai com facilidade. E também disse para não colocar o açúcar porque não havia necessidade pela fruta ser doce.



"Quando passares pelas águas estarei contigo, e quando pelos rios, eles não te submergirão; quando passares pelo fogo, não te queimarás, nem a chama arderá em ti".
Isaías 43:2


18 de jun. de 2014

Patê de Milho {super fácil}



No primeiro jogo do Brasil {que caiu bem no dia dos namorados} fiz apenas petiscos para comermos. Dentre eles, esse fácil Patê de Milho, que é super prático e muito gostoso. Pode ser servido com torradas, pão fatiado, bolachas salgadas, enfim....da maneira que você quiser.

Ingredientes:
1/2 lata de milho verde
5 colheres (sopa) maionese

Preparo:
Bater tudo no liquidificador até misturar bem. Colocar em um recipiente desejado e estará pronto! =)


































Obs: No começo ficou meio pesado pra bater, dai dei umas mexidas com a colher e coloquei bater novamente e foi mais fácil. 

" Antes do seu nascimento, quando você ainda estava na barriga da sua mãe, eu o escolhi e separei para que você fosse um *profeta para as nações".
Jeremias 1:5



16 de jun. de 2014

Frango Acebolado



Não! Eu ainda não suporto cebola, rs.

É que a minha tia Erica é cozinheira de mão cheia, não digo porque é minha tia, mas ela é sim, bem prendada, rs... (ela trabalha há muitos anos em um restaurante alemão aqui da cidade ...o Luan Santana quando vem fazer show aqui no estado e passa por perto sempre vai comer lá, rsrs). E semana passada ela esteve aqui em casa e fez esse frango acebolado, daí eu não resisti e vim aqui compartilhar com vocês. É super simples!

Ela já ensinou a fazer os pastéis de forno ---> clique aqui

Não sei a quantidade exata pois ela foi no "ôlhometro" mesmo, rs.


Em uma travessa colocar o frango cortado em pedaços (no caso usamos coxa e sobrecoxa), juntamente com alho, cebola e pimenta. Mexe bem e deixa um pouco nessa mistura. Depois em uma panela com azeite, leve para fritar apenas a carne e deixe dourar bem. Acrescente duas colheres (sopa) suco de limão e mexa. Em seguida acrescente o alho e a cebola e deixe por mais alguns minutos. Prontinho! =)




















Obs: Ela sugere que troque a coxa e sobrecoxa por peito de frango que fica muito melhor. Mas como não tinha no dia, foi isso mesmo, rs.

E essa semana tem jogo do BRASIL e feriadinho.....vai passar rápido de novo, rsrs!

"Ao receber a notícia, disse Jesus: Esta enfermidade não é para morte, e sim para a glória de Deus, a fim de que o Filho de Deus seja por ela glorificado".
João 11:4


11 de jun. de 2014

Dia dos Namorados

Amanhã é o dia dos namorados, mas como estamos na época da copa e temos o Jogo do Brasil também, acho que dessa vez perdemos para os jogadores, ou melhor, eu perdi...hahahhaa

No ano passado fiz um "Jantar Romântico" pro marido, mas esse ano não vai ter, apenas uns petiscos para assistir do jogo...kkk


Pra quem não viu e se quiser se inspirar, é só clicar --> aqui foi tudo simples mas com muito amor :)

Também já fiz outras postagens com algumas inspirações da internet aqui aqui

Ah, e tem também a sugestão de um mimo basiquinho que fiz com o chocolate Bis...Quero Bis de Você. Tem o post aqui




"O amor ... tudo sofre, tudo crê, tudo espera, tudo suporta"
1 Coríntios 13:7


9 de jun. de 2014

Bolo Baunilha com cobertura Confeitare Xamego Bom



Não sei aí, mas por aqui o frio está delicioso acompanhado de muita chuva! A parte da chuva eu também amo, só que está chovendo demais e o estado de SC já está pedindo socorro =/




Com esse tempinho assim um bolinho fofo com um cafezinho quente é tudo de bom! E ele ficou tão fofo que até se desmanchava! É aquela tradicional mistura para bolo {tão prático né?} e com ele tenho a certeza que sempre ficará gostoso, rs. Comprei sabor de Baunilha, que eu amoooo e para a cobertura coloquei uma meia xícara de Confeitare Chocolate da Xamego Bom e finalizei com coco ralado.


























Desejo uma semana abençoada a todos! Beijos e fiquem com Deus!

"...portanto, não vos entristeçais, porque A ALEGRIA DO SENHOR É A NOSSA FORÇA." (Neemias 8:10)