Pamonha de forno

Mais uma linda semana iniciando e meu dia ontem foi bem especial. Passei ao lado da minha família linda, presente de Deus em minha vida. Bom, agora já estou mais "experiente", vamos voltar a rotina do blog né? :)
Quando vi essa receita que a Fabiana postou lá no Sabor no Prato, fiquei com vontade de fazer na hora. Como domingo geralmente minha sogra almoça aqui em casa e sei que ela ama pamonha, resolvi fazer pra ver o que ela achava. Disse que amou =) Na verdade, todos aprovaram. Então segue a receita, que é super prática e deliciosa!

Ingredientes:
1 vidro pequeno de leite de coco
1 ovo
1 lata de milho escorrida
4 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (sopa) de coco ralado (opcional)
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo: 
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até ficar assado.

- Como fica um bolo pequeno, eu acabei utilizando fôrma de pão.
- Depois que esfriar, pode guardar na geladeira (mas não deu muito tempo pra isso..rs).

Super aprovada essa receita! Adorei a dica Fabi =)

"Guardei no coração a tua palavra para não pecar contra ti" - Salmos 119:11

Beijocas! Boa semana a todos!

Feliz aniversário pra mim...rsrs

Olha que bonitinho, o Google me parabenizando...hehehehe
Achei um charme =)

Meu primeiro aniversário aqui no blog. Estou muito feliz, pois conheci pessoas maravilhosas e aprendi muito, na verdade estou em constante aprendizado!

Muito obrigada pelo carinho e pela presença de vocês aqui no meu cantinho!

PS: Essa semana eu posto todas as delicias que mami preparou por aqui =)

Beijãoo!

Delicie-se [7]

Gente, como essa semana passou rápido né?
Já chegamos no sábado novamente! E é claro que eu não vou reclamar né? rsrs
Hoje o dia será corrido, iremos preparar alguns bolos e salgados para amanhã. Não vai ter festa, mas só pra não deixar passar em branco! E olha só as inspirações maravilhosas de hoje!

1. BARQUINHOS DE ATUM
Blog: Brisa- Marítima
Receita: (aqui)

2. PÃO DE METRO
Blog: I Love Cupcakes Brazil
Receita: (aqui)

3. QUICHE DE FRANGO
Blog: Mimos da Carol Sena
Receita: (aqui)

4. MACARRÃO CASEIRO
Blog: Receitas Selecionadas
Receita: (aqui)

5. MOUSSE DE MARACUJÁ FÁCIL
Blog: Guloso e Saudável
Receita: (aqui)

Maravilhas né?
Eu sei, eu também fico babando com essas receitas inspiradoras. Ainda chegarei lá...rsrs =)
Beijocas e um maravilhoso final de semana!

"Os olhos do Senhor estão em todo lugar, contemplando os maus e os bons".
Provérbios 15:3

Inspirações

Bom dia, bom dia, bom dia!!!

Com esse solzão lindo hoje, acordei super inspirada =)

Separei algumas imagens retiradas de vários sites (links no final) de decorações com garrafas de vidro que podem ser de azeite, bebidas, vidros de conserva...enfim, o que você tiver em casa e acha que não tem mais serventia. São dicas simples de transformação das garrafas em itens de decoração. A atitude de reciclar é nobre e contribui com o meio ambiente. As flores podem ser naturais ou até mesmo de plástico. Coloque um lacinho, uma renda...o que você tiver em casa. Fica lindo! Confira!

Algumas dessas decorações foram feitas até em noivado e chá de bebê!
Uma graça mesmo! Faça e arrase =)

Fontes:  Simplesmente Branco / Inspirarte / Umaveznoivasemprenoiva / Noivandocasandoamando / 

"Eu lhes disse essas coisas para que em mim vocês tenham paz. Neste mundo vocês terão aflições; contudo, tenham ânimo! Eu venci o mundo" (João 16:33)

Beijão e um excelente final de semana!

Bolo Mesclado

Essa é mais uma das receitas que vem lá da Amehliadigital. Bolo mesclado, fofinho (por causa do vinagre) e o melhor, super prático!

Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) vinagre
1 colher (sopa) fermento em pó

Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó.
Por último adicionar o fermento e misturar.
Separar uma parte da massa em um recipiente e misturar 1 xícara de Nescau.
Despejar a massa branca na forma untada e enfarinhada e depois a escura, fazendo o efeito mármore.
Levar ao forno para assar, por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito, se ao espetar ele sair limpo, já está pronto.

Adoro essas receitas de bolo assim práticas!
Eles ficam ótimos com um café bem quentinho =)

"E por que atentas tu no argueiro que está no olho de teu irmão, e não reparas na tarde que está no teu próprio olho? Lucas 6:41

Beijocas!

Como fazer Molho Branco

Já postei uma receita de molho branco (aqui), mas achei essa que parece muito mais fácil de preparar e resolvi compartilhar com vocês. Creio que a maioria que passa por aqui sabe como fazer, mas para quem ainda é iniciante na cozinha e está aprendendo (assim como EU, rs) essas dicas nunca são demais né? Vamos praticar até achar a receita que seja ideal para nós! 

Ingredientes:
* 2 colheres (sopa) manteiga
* 1 1/2 colher (sopa) farinha de trigo
* 1/2 litro de leite quente
* 1 lata de creme de leite
* 1 colher (chá) de sal

Preparo:

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo. Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente. Adicione o creme de leite e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver. Sirva a seguir.

Dica: Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto.

Ah, essa receita original e a foto são lá do site da Nestlé (aqui).

Não estou fazendo propaganda, mas tudo o que for para ajudar, acho que vale a pena compartilhar né?

Assim como eu, sei que tem muitas pessoas que ainda estão aprendendo o básico. Estamos aqui para aprender juntos!

Se alguém tiver alguma dica (mesmo que você ache boba e ache que todo mundo já sabe....te digo que não...rsrs) e quiser compartilhar, fique à vontade e envie um e-mail para  receitazada@gmail.com

E levo comigo uma frase que aprendi na faculdade e nunca me esqueci de Paulo Freire: 

"Não há saber mais ou saber menos. Há saberes diferentes" 

Por hoje é isso, rsrs.

Beijocas!

"Lâmpada para os meus pés é a tua palavra, e luz para o meu caminho".
Salmos 119:105

Monster Cookies

Já vi em vários sites os Monsters Cookies e resolvi fazer, pois é simplíssimo.

Porém, pra ficar mais bonitinho o certo é passar o recheio também em volta da bolacha e preencher todos os buracos e colocar um confeito colorido. Mas fiz rapidinho depois do almoço e ainda tinha muita coisa pra fazer, então deixei assim mesmo só para experimentar.

Utilizei algumas bolachas Bono, sabor Doce de leite e Chocolate, Nutella, Doce de Leite "light", banana e morango em fatia.

 Retirei o recheio.

Nas bolachas de doce de leite passei uma camada de Doce de Leite Light e nas bolachas de chocolate passei uma camada de Nutella (eu fui generosa, se quiser abuse das camadas, rsrs).

Nas bolachas de Doce de leite coloquei fatias de banana e nas bolachas de chocolate coloquei fatias de morangos. Finalizei fechando com o outro lado da bolacha.

Como mencionei, ficaria mais bonito colocar o recheio em volta e decorar com confeito colorido como na foto abaixo, retirada daqui, mas valeu a experiência. Quem sabe da próxima vez faço mais bonitinho =)

E pra quem ainda não viu, tem a dica de como fazer SMORE´S, utilizando apenas bolacha, marshmallow e chocolate. Super prático. Veja a receita (aqui)

"Por isso não sejais insensatos, mas entendei qual seja a vontade do Senhor"
Efésios 5:17

Beijoooos =)

Salada de frutas

Depois do Bolo de Fibras, hoje tem mais uma dica saudável. Vamos começar a semana leve leve =)

Não existe nada mais simples do que preparar uma salada de frutas, mas nem por isso deixa de ser saboroso e saudável.

Ingredientes:
1 laranja
1 maçã
3 bananas nanicas
6 morangos
1/2 caixa de creme de leite light

Preparo:
1. Lave, descasque e pique as frutas
2. Coloque-as em um recipiente e acrescente o creme de leite.
3. Misture bem.
4. Se preferir sirva em taças.

Eu coloquei um pouco de amendoim granulado e um suspiro para decorar. 
Sirva em seguida, pois as frutas podem estragar se guardadas por muito tempo.
Se quiser, substitua o creme de leite por chantilly.

"Tudo é possível" - Lucas 18:27

Boa semana!
Beijocas

Bolo de Fibras

Hoje a receita não é minha.

Minha amiga compartilhou no facebook e gostei muito, pedi a autorização dela para publicar aqui.

Bolo super saudável e com um aspecto bem delicioso. E realmente tudo o que ela faz fica delicioso, é muito prendada desde novinha, né Sokinha? kkkkk

Ingredientes Massa:
4 ovos (preferência caipira, deixa o bolo mais fofo)
1 xícara de óleo
2 xícaras de aveia em flocos
2 xícaras de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) knoa
2 colheres (sopa) linhaça
1 colher (sopa) Gergilin

Preparo:

1. Bata tudo no liquidificador na sequencia dos ingredientes.

2. Em uma bacia pequena coloque as seguintes frutas picadas: ameixa preta sem caroço, damasco, castanha do pará e uva passas

3. Depois de tudo picado coloque um pouco de trigo para as frutas não grudarem, após a massa estar pronta coloque em uma bacia e acrescente as frutas e 1 colher (sopa) fermento em pó, mexa bem.

4. Coloque em uma forma untada com margarina e trigo. Assar por aproximadamente 45 minutos a 1 hora em temperatura de 210 ºC.

"A minha vida é do mestre, meu coração é do mestre, o meu caminho é do mestre, minha esperança é meu mestre". Irmão Lázaro

Daqui a uma semana é meu niver...uhullll =)
Boba né? Não gosto mais de comemorar....já passei desta idade, mas a gratidão em poder viver mais um ano é bom demais...hihiihi

Beijinhos e uma abençoada semana!

Delicie-se [6]

Bom diaaaaaaaaaa! Ou já seria boa tarde ou boa noite?? rsrs

Agora ainda é bom dia, então independente da hora que você vier nesse cantinho, seja bem vindo (a)! 

Finalmente o dia que eu mais amo da semana chegou, o SÁBADO :)

Vamos hoje nos deliciar com mais algumas receitas maravilhosas de blogs amigos. 

Venha se inspirar também!!!

1. PUDIM LIGHT DE LARANJA

Blog: Sobremesas de Domingo - Receita: (aqui)

2. BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

Blog: Entre Tachos e Sabores - Receita: (aqui)

3. BOLO DE BANANA COM NOZES

Blog: As aventuras de uma mama - Receita: (aqui)

4. NUTELLA BROWNIES

Blog: Petiscos e Miminhos - Receitas: (aqui)

5. BRIGADEIRÃO

Blog: Quando Acontece comigo - Receita: (aqui)

Essas receitas são maravilhosas demais né?
Só de olhar para as fotos já dá vontade de provar todas, imagina o sabor então...hmmmmmmm

Confira (aqui) as últimas inspirações!

Um ótimo sábado à todos!
Beijão

"Mas se não perdoarem uns aos outros, o Pai celestial não lhes perdoará as ofensas"
(Mateus 6:15)