Batata Chips de Microondas

Depois que comecei a fazer a reeducação alimentar, tenho tentado substituir as "porcarias" deliciosas que eu era viciada em algo mais saudável para não ficar com aquele sentimento de culpa!

Essa batata chips de microondas fica muito gostosa, mas é bem chatinha de fazer pois fica grudando no prato e isso sempre me irrita, mas sou guerreira e não desisto, rsrs.

Lavar bem as batatas. Com o auxilio de um fatiador, cortá-la em fatias finas (quanto mais fina mais gostosa). Depois deixar de molho na água com um pouco de sal e pimenta (se quiser) por aproximadamente 15 minutos. Passado este tempo, colocar sobre um pano de prato e apertá-las para que fiquem bem sequinhas.

Agora vem a parte mais chata =/

Coloque as batatas sobre um prato, não deixando encostar uma na outra. Coloque 1 minuto no microondas, retire o prato e vire as batatas. Faça esse processo mais duas vezes, totalizando assim  3 minutos. Porém este tempo vai depender da grossura da batata. Quando começarem a dourar, pode retirar.

A principio elas vão estar moles, mas após alguns minutos elas ficam durinhas e crocantes para saborear.

É uma delícia mesmo, mas tem que ter paciência na hora de virar porque grudam :p

* Ao invés de usar prato normal, pode utilizar direto o prato do microondas que cabem mais batatas ao mesmo tempo.

* Já pensei em colocar papel manteiga no prato, mas ainda não testei, NÃO sei se funciona, se não é perigoso =/

"Algumas amizades não duram nada, mas um verdadeiro amigo é mais chegado que um irmão". 
Provérbios 18:24

Quinta-feira com cara de sábado é tudo de bom né?

De volta ao trabalho só segunda-feira. Ôôô delícia =)

Então, tenham um ótimo feriado e um excelente final de semana.

Beijos!

Inspirações dia dos namorados

Dia dos namorados chegando e a busca por inspirações são grandes.

As dicas são gigantescas.
Separei algumas que me encantei :)

Estas imagens foram retiradas dos seguintes sites:

http://featuresfashion.blogspot.com.br/2011/06/dicas-de-decoracao-pro-dia-dos.html

http://www.dicas4fun.com.br/tag/decoracao-dia-dos-namorados

http://www.amareloouro.com/tag/decoracao-dia-dos-namorados/

http://pinterest.com/pin/232850243206360349/

http://reciclaedecora.com/decoracao/sugestao-para-decorar-no-dia-dos-namorados/

Beijos! 

Mistura com Ovos Mexidos

Acho que todas já devem conhecer o maravilhoso blog da Diana Said né?

Mas pra quem ainda não viu, não perca tempo.

Uma mulher muito sábia e querida que contagia com seu jeitinho meigo e extrovertido.

Seu blog fala sobre diversos assuntos femininos, mas não só sobre moda. A sessão que mais adoro por lá é a de Up Grade de Imagem, mas também tem assuntos relacionados a carreira, comportamento e etiqueta, treinos para fazer em casa, alimentação saudável e uma variedade de assuntos inteligentes e deliciosos de ler e assistir. Acesse aqui: Diana Said

Bom, desde que conheci o blog dela ano passado, viciei e toda semana passo por lá pra conferir as novidades e quando vi a sugestão da "Refeição natural e nutritiva com ovos mexidos" e resolvi testar. 

Gente, pensa na delícia!!!!!

Não tem segredo pra fazer este prato, mas além de saudável é saboroso e sacia a fome.

Os ingredientes utilizados foram apenas:

1 Tomate grande picado

5 Fatias de pão integral picado

3 Fatias de peito de peru light

3 Ovos

Pimenta do reino e orégano

A quantidade você varia de acordo com as pessoas que comerão. Como no meu caso eram 3, fiz com 3 ovos, senão poderia utilizar somente um e diminuir o restante dos ingredientes.

O modo de preparo é super simples:
Aquecer o azeite na frigideira e acrescentar os ovos batidos e o restante dos ingredientes. Mexer bem e servir ainda quente.

Eu acho que minha frigideira ficou um pouco pequena pela quantidade que fiz...rs

Tive que dividi e fazer em duas vezes. 

Mas está super aprovado e recomendado!

Pra variar as fotos entram novamente na questão "Expectativa X Realidade", mas tudo bem :)

"Antes de ser castigado, eu andava desviado, mas agora obedeço à tua palavra." 

Salmo 119:67

Beijocas e uma abençoada semana!

Ah, com direito a feriado, uhullll \o/\o/

Bolo Rolinhos de Banana

O Panelaterapia realmente é uma Terapia, uma inspiração.
Eu adoro navegar por lá e fazer algumas receitas, que geralmente são super fáceis, bem do jeito que gosto.
Entrando na ideia da Sheila, se fosse criar o "Expectativa x Realidade" esse aqui com certeza já estaria na minha listagem, rs* .
Feio ou bonito.... ahhh, o importante é que ficou saboroso e comestível :p

Ingredientes:

08 fatias de Pão integral

08 Bananas 

02 colheres (sopa) açúcar

01 Colher (café) canela

Preparo:

1 - Com um rolo de macarrão achatar as fatias do pão sempre precisar tirar a casca.

2 - Em um recipiente misture a canela e o açúcar.

3 - Unte uma forma  (usei a de pão) com margarina ou manteiga sem sal com um pouco dessa mistura e guarde um pouco para o final.

4 - E o restante passe nas bananas.

5 - Coloque as bananas sobre o pão e enrole, como se fosse um rocambole.

6 - Corte o rolinho em dois pedaços, caso a banana seja grande

7 - Coloque na assadeira um ao lado do outro até preencher todos os espaços.

Para cobrir as bananas:

1 Ovo

250 ml de leite

02 colheres (sopa) açúcar

Preparo:

1 - Misture o ovo levemente batido com o leite e o açúcar.

2 - Jogue essa mistura por cima dos rolinhos de banana

3 - Polvilhe a mistura da canela com o açúcar

4 - Leve ao fono preaquecido em 180º, por aproximadamente 50 minutos.

Obs: Ficar de olho, pois o pão queima rápido, quando secar o líquido desligue o forno.

5 - Espere 15 minutos para desenformar.

"Estou convencido de que aquele que começou a boa obra em vocês, vai completá-la até o dia de Cristo Jesus." - Filipenses 1:6

Beijocas

MOLHO PASTOSO

Quando a Sheila do "Apenas Mulher Na Cozinha" postou esse molho fiquei babando.
Os créditos da receita são da filha dela, a Ágatha, que por sinal, faz maravilhas igual a mãe!
Eita família prendada :)
Eu não resisti e fiz no dia seguinte após a postagem dela e virou um dos nossos molhos preferidos.
Bom demais mesmo!
Ah, a receita original está bem AQUI, pois como odeio alho e cebola, na minha receita não vai, rs!

Ingredientes:
1 tomate grande cortado em cubinhos
2 Colheres (sopa) maionese
2 Colheres (sopa) Catchup
2 Colheres (sopa) Creme de Leite
2 Colheres (sopa) Molho Shoyo

Preparo:
Coloque um pouco de azeite na frigideira e os tomates temperados com sal, pimenta do reino moída e Toque de Chef da Kitano para Aves, Peixes, Legumes e Saladas, até ficarem murchinhos, logo após acrescente a maionese, catchup, creme de leite e o shoyo.
E está pronto o molho.
Simples e divino!

Brigadão Sheila por compartilhar essa e outras delícias conosco. Adooooro =)

"Contudo, o Senhor, durante o dia, me concede a sua misericórdia, e à noite comigo está o seu cântico, uma oração ao Deus da minha vida."
Salmos 42:8

Beijocas!

GELADO E PICOLÉ DE PÊSSEGO

Pêssegos são raros lá em casa.
Por isso aproveitei para fazer uns picolés e com o que sobrou, um gelado :0)

Ingredientes:
4 pêssegos
500 ml de Iogurte Natural
4 colheres de açúcar (opcional)

Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

- Para o picolé, coloquei nas forminhas junto com pedaços de pêssegos picados e levei ao congelador por aproximadamente 3 horas.

- E o que sobrou fiz o gelado, coloquei em um taça e levei à geladeira por umas 4 horas. Coloquei um pedaço na taça para decorar. 

Usei o Kéfir como Iogurte Natural e como ele é meio azedo, coloquei as 4 colheres de açúcar, mas é opcional.

Como já falei anteriormente, tanto faz se é inverno ou verão, picolézinho sempre tem que ter pro marido, rs

"Pois Deus não nos deu espírito de covardia, mas de poder, de amor e de equilíbrio."
2 Timóteo 1:7

Boa semana!
Beijos

Sobremesa rápida - Morango, Iogurte e Sucrilhos (Cereais)

Adoro as receitas da Selene, pois são deliciosas e super práticas.
Tinha morangos em casa e resolvi fazer essa sobremesa.
Super simples, rápida e deliciosa.
Ela sugeriu Iogurte Grego, eu troquei por Iogurte Natural (Kefir).

Você vai precisar apenas de morangos picados, iogurte (250 ml) e Cereais.
Montagem: Em uma taça colocar os morangos picados, despejar o iogurte e por último o sucrilhos por cima. Obs: Sirva imediatamente! Caso não, coloque os sucrilhos somente quando for servir, pois acabam amolecendo.

"Porque não me envergonho do evangelho de Cristo, pois é o poder de Deus para salvação de todo aquele que crê." - Romanos 1:16

Tenham um excelente domingo!
Beijos

CESTA DE PASTEL CROCANTE ASSADO

Lembram da cestinha de pastel crocante que aprendi com a Bia - Foi Feito Assim e que foi sucesso lá em casa? Pra quem não viu, postei a receita AQUI.
Aquela era frita e ficou deliciosa demais, tanto que já fiz mais algumas vezes.
Porém minha mãe pediu para fazer assada que era mais saudável pois ela tem colesterol.
Resolvi fazer essa semana......ficou outra delícia.
Confesso que achei bem mais rápido e sem sujeira (pois faço uma lambança na cozinha, rs), mas ainda prefiro o frito...hahaha

Você vai precisar de massa de pastel, usei aquelas de rolo e forminhas de empada ou outra que você tiver. E claro, recheio à gosto.

- Primeiramente, cortar a massa maior que a forma, untar com um pouco de azeite (usei o de Oliva) e acomodá-as dentro. A questão do azeite eu não sei se é preciso, mas por garantia resolvi fazer com ele. Da próxima vez tentarei sem. Testei fazer sem untar a forminha e não deu certo, ele fica grudando. Então fica a dica para sempre untar a forma que é só alegria :)

- Levar ao forno por 10 minutos ou até que a massa comece a dourar um pouco.

- Para o recheio, utilizei couve-flor, requeijão e um pouco de queijo ralado, pimenta do reino moída e orégano  por cima.

- Retire do forno e acrescente o recheio

- Levar ao forno por mais uns 5 minutos.

Se o recheio escolhido não precisar voltar ao forno, pode deixar assar por uns 15 minutos direto em 210º ou até ficar do seu agrado.

Simples assim e estará pronto um delicioso pastel com cara de quero mais!

No findi vai ter novamente, mas com recheio de frango catupiry, meu amado brócolis e algum recheio doce para agradar geral :)

"O obedecer é melhor do que sacrificar."

1 Samuel 15:22

Beijão e um abençoado final de semana!

DANONINHO DE LARANJA

O Danoninho de Morango já é tradicional lá em casa.
Então decidi provar com outro sabor e optei por laranja.

Ingredientes:
- 1 pacote suco de laranja (35 gramas)
- 250 ml de iogurte natural
- 1 caixa de leite condensando (395 gramas)

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e se quiser adicione algumas gotas de limão para tirar um pouco do gosto doce. Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas. 

Super fácil e rápido!

"Amai os vosso inimigos e orai pelos que vos perseguem." 

Mateus 5:44

Quase sexta-feira galera, uhullll :)
Beijão

FONDUE DE CUPCAKE

Quando vi essa ideia, achei tão bacana que resolvi compartilhar.
O fondue de queijo e chocolate são os mais tradicionais e indiscutivelmente saborosos.
A sugestão é preparar um fondue com cupcakes.

A mistura é simples:
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1/3 xícaras de líquido (suco de laranja, suco de frutas, água ou leite)
2 colheres de sopa de xarope de milho

E para os confeitos as sugestões são:
- nozes picadas
- coco ralado
- frutas picadas bem fininhas
-chocolate granulado...ou o que você preferir.

Ou no lugar da sugestão desse creme, substituir por chocolate.

Hmmmmmm......

Acho que ficaria divinamente mais saboroso.

Ainda não provei, mas já fiquei com vontade :)

Essa dica peguei neste site AQUI! 

"Tudo tem seu tempo determinado, e á tempo para todo propósito debaixo do céu."
Eclesiastes 3:1

Beijos