BOLO DE BANANA COM FAROFA

Hoje vou mostrar a diferença entre quem sabe fazer e quem tenta, rs!

A massa dos dois bolos foram feitas com aqueles de pacote, porém o resultado final ficou bem diferente um do outro.

No meu caso, ele foi feito como recomendava atrás da embalagem e a farofa minha mãe que fez (misturou trigo, açúcar, margarina e fermento, mexendo com as mãos até virar uma farofa).. E o resultado foi este:

O outro bolo foi feito por um colega de trabalho chamado Kaoê (que adora tirar sarro das minhas gororebes...rs). Confesso que ele pode rir, pois as receitas dele são boas :)

A dica que ele me deu, foram as seguintes:

Na instrução da embalagem diz para adicionar os ovos na massa.....Ele me disse que separa as claras das gemas. Bate as claras até formar um suspiro. Depois acrescenta na mistura do bolo todos os ingredientes e o trigo é peneirado antes de colocar na massa.

Farofa: Em uma panela coloca para fritar um pouco, 2 colheres de margarina, um pouco de leite (+/-2 colheres)  e  (+/- 2 colheres) açúcar. 

Ficou bonito né? 

A dica é simples, mas que dá uma grande diferença! =o)

Beijos, Aline!

"Mas eu confio em ti, Senhor, e digo: ´Tu és o meu Deus´. O meu futuro está nas tuas mãos; livra-me dos meus inimigos e daqueles que me perseguem." - Salmos 31:14-15

CUPCAKE COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

Cupcakes são sempre bem vindos lá em casa. Aproveitei e fiz alguns para o aniversário do meu esposo bem recheados! Gordice pura :D

A massa eu acabei optando por aqueles pacotes que vem com a massa pronta, que é só acrescentar ovo, leite e fermento em pó. A massa era sabor de coco. 

O recheio eu acabei colocando bastaaaaante Doce de Leite e a cobertura derreti meia barra de chocolate meio amargo e misturei com um pouco de creme de leite. Enfeitei alguns com coco ralado e outros com M&Ms.

Mas atenção! Deve-se colocar massa somente até a metade da forma pois eles crescem e acabam transbordando (como em alguns desses aí., fiz uma meleca no forno da mamis, hahahaha). 

Abaixo eu coloquei a sequencia da preparação.

Eu sei que ficaram tortos e feinhos, mas o que vale é o AMORRRR que tem em cada um deles :D (Bela desculpa né? kkkkk)

Então é isso minha gente. Desejo um abençoado e maravilhoso final de semana a todos.

"Fiéis são as feridas d´um amigo; mas os beijos d´um inimigos são enganosos." - Provérbios 27:6

Beijãoooo - Aline!

BOLO KIT KAT

Bolo de Kit Kat era o que meu esposo queria que eu fizesse para seu aniversário. Porém como já mencionei aqui, bolo pra mim é um desastre. Mas tentei superar e até que ficou bom sabia? rs Procurei várias receitas e meio que acabei pegando um detalhe aqui, outro ali e saiu isso aqui de baixo :D

MASSA PÃO-DE-LÓ

4 ovos

2 copos e 1/2 de açúcar peneirado

2 copos e 1/2 de farinha de trigo peneirado

1 copo leite fervendo

1 colher (sopa) de Fermento em pó

3 colheres (sopa) chocolate em pó.

Preparo da Massa:

Separe as gemas em uma vasilha. Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem. Desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo. Unte a assadeira e coloque para assar.

RECHEIO

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) chocolate em pó

1 colher (sopa) margarina

Preparo do Recheio:

Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. (Deixe esfriar)

OBS: Para a COBERTURA, o mesmo procedimento do recheio e os mesmos ingredientes.

PARA CONFEITAR

* 7 pacotes de chocolate Kit Kat (usei essa quantia pois meu bolo não ficou grande e acabei dividindo um filete de kit kat em dois pedaços, por isso alguns acabaram ficando meio desproporcionais..HAUhUHAuA).

* 1 pacote de M&Ms (comprei com 200 gramas) - Você pode trocar o M&M por morango, granulado, raspas de chocolate, o que você quiser)

* 1 fita (cor da sua preferência - além de enfeitar para ajudar a firmar o chocolate)

Montagem:

Após o bolo assado, espere esfriar e corte-o ao meio. Molhe com uma mistura de leite com nescau, evitando que fique seco.

Depois de molhar, recheie com o brigadeiro (acrescentei também coco ralado) e coloque a outra parte do bolo por cima, cubra-o com o brigadeiro da cobertura.

Abra os pacotinhos do Kit Kat e separe os palitinhos um a um (como já disse eu acabei dividindo ele em dois pedaços). Se precisar passe o brigadeiro na parte de trás deles e cole-os (não precisei passar, colei diretamente na cobertura já) e cole-os um ao lado do outro. Amarre a fita em volta do bolo para que os palitinhos fiquem firmes. E coloquei por cima o M&M.

Juro que pensei que fosse difícil.
É claro que nem tudo são flores né? E no meio do caminho já deu vontade de jogar a massa fora, pois cresceu lindamente e logo abriu um vulcão no meio do bolo e ficou todo tortinho, coitado! Daí entra minha salvadora mamis S2, que com toda paciência do mundo diz que vai dar certo, e corta aqui, corta ali e deixa ele retinho, rsrs. Mas no final, fiquei bem feliz com o resultado  =)

"O homem de muitos amigos deve mostrar-se amigável, mas há um amigo mais chegado do que um irmão." - Provérbios 18:24

Beijos e uma excelente quinta-feira :)
Aline

PÃO DE QUEIJO DE CANECA E SELINHO DA SOL

Sou apaixonada por pão de queijo de qualquer forma. E esses dias procurei uma receita e achei no G1 o "Pão de Queijo de Caneca no microondas". Imagina se eu não amei né? rs Olha que fácil.

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) polvilho azedo
1 colher (café) fermento em pó
Margarina para untar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e unte a caneca com margarina. Coloque esta mistura até a metade da caneca e leve ao microondas por 3 minutos. Retire e se quiser polvilhe queijo parmesão. Rende duas canecas.

Obs: Aparentemente quando tirei parecia que estava cru, mas ficou uma delícia. Enquanto estava no microondas estava bem lindo, depois acabou caindo, mas o sabor é aquele tradicional de pão de queijo delicioso. 

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TAG DA SOL 

Fiquei bem feliz com a tag que recebi da SOL. Faz pouco tempo que conheci o blog dela, mas não tem como não passar por lá todos os dias. Além de receitas maravilhosas e tentadoras, ela é super querida. Brigadão tá Sol. Beijãooo pra vc fofa! Se você ainda não conhece, passe por lá também e se delicie também -SOL PATISSERIE

:) Algumas perguntas já respondi na "Tag Selo de Indicação" que recebi da Taila, mas responderei novamente aqui!

1. Como escolheu o nome do blog?
Não sabia que nome colocar, então como meu marido tinha mania de ficar falando tudo com "zada" no final, acabei optando por "Receitazada" mesmo, rs

2. Quanto tempo se dedica ao blog?
Tempo exato não sei dizer. Mesmo não postando nada eu sempre passo por aqui.

3. Já teve problemas com comentários anônimos no blog?

Ainda não, mas se tiver deletarei. Pois críticas construtivas são sempre muito bem vindas, aliás estou aprendendo e qualquer crítica é ótima das amigas blogueiras, mas se vier anonimamente é porque a pessoa não está querendo ajudar e considero má índole, então nem tem porque responder ou aceitar.

4. Você se inspira em outro blog?
Ah sim, com toda certeza. Mas não só em um blog, eu visito váááááários por dia e tenho aprendido muitas receitas diferentes com todos.

5. Quanto tempo está na blogosfera?
Desde 14/11/2012 com este blog aqui e espero continuar com ele por muito tempo, rs

6. Qual blog visita todos os dias?
Vários.

7. Quantos blogs visita todos os dias?
Muitos! Procuro visitar sempre que vejo que foi postado algo novo e os que comentaram no meu para retribuir o carinho e a visita.

8. Quantos livros lê por mês?
É feio até responder, mas livro eu não tenho muita paciência pra ler do começo ao final. Adoro blogs, jornais, revistas, resenhas, mas livro mesmo só a bíblia que leio todos os dias.

9. Já ficou sem inspiração pra postar? Como superou isso?
Na verdade já fico sem postar às vezes por não ter feito nenhuma receita. Supero tentando fazer algo, rs

10. Pretende mudar algo no blog em 2013.
Sim, praticamente tudo...hahaha Quero deixar ele com a minha cara. Do jeito que está já melhorou, mas quero um fundinho bonito e muitas outras coisas ainda (:

A regra dessa Tag é indicar 10 blogs, com a ressalva que devem ter menos de 200 seguidores, visando interagir com blogs mais novos. E os indicados que possuem menos de 200 seguidores que eu adoro seguir também são:

1. Na Cozinha com a Filipa
2. As Aventuras de uma Mamã
3. Come Bebe Sorri e Ama
4. A Cozinha da Kinhas
5. Mattos Marina
6. Gastro Culinária
7. Partilhando Sabores e Receitas
8. Violeta Pasat
9. Foi Feito Assim
10. Mi Carvalho Machado

Fiquem à vontade caso queiram responder. E Sol, mais uma vez muito obrigada (:

"O Senhor é o meu pastor e nada me faltará." - Salmos 23

Uma linda e abençoada semana! Beijoooos, Aline!

BOLO DE NECTARINA COM DOCE DE LEITE

Quando eu vi essa receita no blog Foi Feito Assim eu fiquei encantada e é óbvio que quis fazer. Mas meu excelentíssimo disse que não gosta de abacaxi. Sugeri então pêssego ou outra fruta de sua preferencia, mas não adiantou. Mesmo assim tentei fazer hoje, só que fiz um pouco diferente de como a Bia ensinou (é que esse foi só um teste só pra ver se ele comeria, e fiz de forma preguiçosa, massa bolo pronta, chantili de spray, doce de leite de potinho..hahhaa), como ele comeu e adorou, semana que vem vou fazer igualzinho como ela ensinou. Então o de hoje foi meio que uma inspiração. Mas não deixem de conferir o dela que só a foto já é uma tentação :)

Como tinha massa de bolo de pacotinho em casa, resolvi usá-lo. E o restante dos ingredientes que usei foi: Nectarina, Chantili, Doce de Leite e Coco Ralado.

Depois de assado, cortei (minha mãe cortou,rs) ao meio e coloquei as nectarinas picadas, o doce de leite (coloquei pouco pois era o que restou do "Bolo de Sorvete e Bis"), tampei o bolo com a fatia que havia sido retirada e por cima coloquei chantili (o de spray) e coco ralado. Simples né?

Fiquei feliz que ele adorou e meus pais também disseram que ficou muito gostoso o sabor do doce de leite misturado com o azedinho da nectarina. :)

No Foi Feito Assim você encontra diversos assuntos como: receitas, customização, dicas de beleza, maquiagens, entre outros. Enfim, é um blog recheado de coisinhas maravilhosas que todas nós amamos. Passe por lá para conferir as novis. Bia, obrigada por compartilhar essas delícias e por ser sempre tão querida e atenciosa :)

"Porque vale mais um dia nos teus átrios do que mil." Salmos 84:10a

Um excelente final de semana!
Beijãooo, Aline!

HAPPY VALENTINE´S DAY

Eu sou uma pessoa muuuito romântica e amo todas as formas de declarações. Pra não deixar passar em branco esse dia especial (pra mim tem que ser especial todos os dias), selecionei algumas receitas que vi em vários blogs que também estão compartilhando sobre o assunto, então se vocês  me permitem, vou compartilhar algumas gostosuras e lindezas que vi por aqui !

OBS: Colocarei somente as fotos e os links para dar água na boca, quem quiser as receitas terá que entrar nos respectivos blogs! :)

1 -  Rapa Tachos com "Cheesecakes para o dia dos namorados".
A receita confira >>>> AQUI <<<<

2 - Na Cozinha com Filipa com "Gelatina achocolatada do amor"
A receita confira >>>> AQUI <<<<

3 - Come, bebe, sorri e ama com "Cupcacke de Limão e Framboesa"
A Receita confira aqui >>>> AQUI <<<<

4 - Eu sou Gulosa com "Torta de Azeitão"
Confira a receita >>>> AQUI <<<<

5 - Tapas na Língua com "Chips de Maçã"
Receita confira >>>> AQUI <<<<

6 - Ananás e Hortelã com "Coração de Brownie"
Confira a receita >>>> AQUI <<<<

7 - Pratos que falam com "Duo Chocolate e Laranja"

Confira a receita >>>> AQUI <<<<

8 - As aventuras de uma Mamã com "Um amor por Bolachas"

Confira a receita >>>> AQUI <<<<

9 - Pratos y panelas com "Corações com atum em molho de pimentos com brócolus e alcaparras salteada"
Confira a receita >>>> AQUI <<<<

10 - Receitas de Sedução com "Sobremesas para a noite de São Valentim"
Confira as receitas >>>> AQUI <<<<

11 - Amando Cozinhar com "Cupcacke de Chocolate com recheio trufado de maracujá"
A receita >>>> AQUI <<<<<

Espero que tenham gostado dessa seleção maravilhosa!
Tenham todos um excelente finalzinho de tarde! Beijãooo, Aline!

"O amor tudo sofre, tudo crê, tudo suporta." - 1 Coríntios 13:7

(L)

CREME DE MILHO

Boa tardeeee!

Tudo bem com vocês? Então, acabou-se o feriado e amanhã de volta ao trabalho. =)

Hoje fiz esse Creme de Milho que é bem rapidinho, para o almoço pois minha mãe adora! Comeu quase tudo sozinha, rs!

Ingredientes:
1 lata de milho
1 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) manteiga
1 caldo de galinha
1 caixa creme de leite
2 colheres (sopa) farinha de trigo

Preparo:
1 - Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
2 - Em uma panela aqueça a manteiga, adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente. Deixe dourar.
3 - Acrescente o milho batido com o leite, o caldo e mexa até dissolvê-lo completamente.
4 - Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre até que o creme engrosse.
5 - Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.
6 - Sirva a seguir.

 

E hoje pra finalizar, vou deixar um vídeo de uma canção que adooooooro!
Se alguém quiser ouvir, fique à vontade! :)

Beijão e uma excelente semana!

"A alegria do Senhor é a nossa forçaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa." =D

NINHO COM ALMÔNDEGAS

Sabe aquelas receitinhas lindas que você vê e tenta fazer igual para agradar? Pois é, eu fiz! Digamos que a expectativa ficou um pouco longe da realidade, rs! Mas vamos lá!

Precisamos somente de macarrão cozido, casca de laranja (ou cenoura) e almôndegas.
No Craftymoods eles não estão assim meio vesguinhos, rs...é que eles utilizaram olhinhos comestíveis e como eu não tinha cortei um pedaço de casca de laranja mesmo e saiu assim :)
Foi só para fazer um agradinho na hora do almoço mesmo! 

Beijão e um ótimo feriado!

"Quem ama é paciente e bondoso. Quem ama não é ciumento, nem orgulhoso, nem vaidoso." I Corintios 13-4

Aline!

BOLO SORVETE E BIS

Sobremesa bem prática com apenas 3 ingredientes?

Ingredientes:
- 1 caixa de Bis (reserve dois inteiros para a decoração e triture o restante aos poucos
- 1 Pote de sorvete (gosto de sua preferência) - Não cheguei a usar tudo pois minha fôrma era pequena
- Doce de leite (usei light)

Preparo:
1 - Forrei com papel filme a fôrma com furo no meio
2 - Fiz por camadas: bis, sorteve, doce de leite. Repeti até o final e terminei com o bis.
3 - Coloquei papel filme por cima e levei ao congelador por aproximadamente 6 horas.

4 - Para desenformar, puxe com cuidado o papel filme até ele soltar.

5 - Decore a gosto e sirva logo.

 
Fácil e gostosinho!
Beijão

"Sobre tudo o que se deve guardar, guarda o coração, porque dele procedem as fontes da vida." - Provérbios 4:23